Alhamdulillah udah melewati hari ketiga puasa. Alhamdulillah juga puasanya berjalan lancar.
Buka puasa hari ke 3 saya bikin ayam lada hitam. Pas belanja bulanan kemarin liat bumbu instan blackpepper sauce. Ya udah deh coba beli. Rasanya enak. Tapi terlalu pedes karena berasa banget ladanya :D
 |
| Ayam Lada Hitam |
Resep Ayam Lada Hitam Praktis
Bahan:
- 250 gr daging dada ayam, potong dadu
- 1 bks "Bamboe" bumbu instan blackpepper sauce
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 bh bawang bomay, potong kotak
- 2 bh cabai merah besar, belah dua buang biji, potong kotak
- 2 bh cabai hijau besar, belah dua buang biji, potong kotak
- 1/4 sdt garam
- 80 ml air
- 2 sdm minyak
Cara Membuat:
- Lumuri daging ayam dengan tepung maizena
- Panaskan minyak, masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna
- Masukkan bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau, masak sebentar
- Tambahkan air, bumbu instan blackpepper sauce, dan garam
- Masak kurleb 5 menit
0 comments