Resep Ayam Madu Wijen ala @poe3wong

Bikin masakan lagi dari resepnya mommy kece @poe3wong . Kali ini coba resep ayammadu wijen.




Ayam Madu Wijen by @poe3wong

Bahan:

1. 2 ons fillet ayam
2. 1 siung b.putih, cincang
3. 1 sdm kecap asin 
4. 2 sdm kecap manis
5. 1 sdm saus tiram
6. 200 ml air kaldu ayam

Bahan utk perendam

1. 1 ruas jahe, parut
2. 2 siung b.putih, parut
3. 1/2 bh jeruk nipis, peras
4. 1 sdm kecap asin
5. 1 sdm minyak wijen
6. 2 sdm madu

Cara:

1. campur ayam dgn bumbu perendam. Diamkan semalaman
2. tumis b.putih smpai harum
3. masukkan daging ayam
4. tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan air kaldu
5. masak sampai semuanya meresap
6. taburi dgn wijen yang sudah disangrai