Dapet resep nasi tim dari teh Wisda @ibu_bapa_aqlan. Kenzie kan doyan banget sama nasi tim.
Resep Nasi Tim Telur Sayur ala @ibu_bapa_aqlan
Bahan:
- 4 sdm beras, rendam selama 30 menit, lalu cuci bersih, sisihka
- 1 btr telur, rebus, sisihkan
- 1 sdm wortel parut
- 3 btg baby pokcoy, cincang
- 1 bh b. putih
- 1 sdm kecap
- garam dan merica sejumput
- 200 ml air kaldu ayam
Cara Membuat:
- tumis b.putih hingga harum lalu masukkan sayuran
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica
- masukkan beras dan tambahkan 20 ml air kaldu, masak hingga air surut, koreksi rasa
- panaskan kukusan, tata telur di bawah wadah tahan panas
- Masukkan campuran beras dan sayuran kemudian tekan-tekan lalu masukkan sisa air kaldu
- kukus kurleb 30-45 menit hingga nasi matang.
0 comments