Siapa yang suka udang? Saya! Siapa yang suka masakan pedes? Saya! iyah saya! Hahahaha.. Jadi ini adalah salah satu menu favorit saya, UDANG SAOS PADANG!
Resep Udang Saos Padang Simpel
Bahan:
- 500 gr udang besar, kupas sisakan ekornya
- 3 siung b. putih, geprek
- 1/2 bh b.bobay, iris
- 6 bh cabai rawit merah, iris
- 1 btg daun bawang, potong
- 3-4 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tomat
- air secukupnya
- garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Tumis udang hingga setengah matang, sisihkan
- tumis b.putih, b.bombay, dan cabe
- Masukkan udang
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, air, garam, dan gula
- masukkan daun bawang, aduk rata
- sajikan
*bawa rantang ke rumah mami kenzie*
BalasHapusHahahaha.. ayoook sini :D
Hapus