Yuhuuuu tema weekly Challenge Dapur Macan minggu kemaren tanggal 23-29 Maret adalah ikan. Mami yang punya tema. Jadi masakan yang bahan utamanya ikan. Pokonya cara masaknya gak deep fried. Jadi inilah hasil kreasi masakan mami, ikan tenggiri panggang saus keju.
Tenggiri Panggang Saus Keju
Bahan:
- 1 potong ikan tenggiri, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit. Cuci bersih
- 1 siung b.putih, parut
- Merica secukupnya
- Mixed herbs secukupnya
- Saus keju secukupnya (resep bisa dilihat disini)
Cara:
- Lumuri ikan dgn b.putih, merica, dan mixed herbs
- Panggang selama 20 menit
- Sajikan di piring lalu siram dengan saus keju
0 comments