Pengen bikin sup krim buat Kenzie ah ada resep ini di buku 99+ Resep Rumahan Cihuy. Rasanya enak banget loh. Udah gitu aromanya enaaak banget karemna pake mix italian herbs.
Resep Sup Krim Ayam Makaroni ala Slow Cooker (8m+)
Sumber: Resep Makmod Depe di buku 99+ Resep RUmahan Cihuy!
Bahan:
- 1/2 bagian dada ayam tanpa kulit
- 2 siung bawang putih keprek
- 150 gr kentang ukuran sedang, kupas, potong kotak besar
- 100 gr wortel sedang, kupas, bagi 4 bagian
- 250 ml air matang
- Sedikit italian mix italian herbs (campuran daun oregano-marjoram-parsley)
Pelengkap:
- 50 gr macaroni elbow, rebus, tiriskan, campur dengan
- 2 sdm keju cheddar parut
Cara: Membuat:
- Masukkan semua bahan sup ke dalam slow cooker. Masak kurleb 4 jam
- Setelah matang, dinginkan. Ambil daging dan sayurnya, blender sampai halus
- Masukkan lagi daging dan sayur ke dalam kuah sup, aduk-aduk, boleh juga tambahkan keju parut
- Penyajian: Taruh campuran makaroni dan keju di mangkok, siram dengan sup
Mom..beli mix italian herbs nya dimana?
BalasHapusSaya beli di yogya supermarket mbak.. coba di giant.. pernah liat ada bumbu2 juga di giant..
HapusKlo ga pakai slow cooker bisa ga?
BalasHapusbisa mbak... wortel, kentang, dan ayam kukus terlebih dahulu. lalu dihaluskan. tumis bwang, masukkan dayuran dan ayam, kasih air. masak sampai meletup2..
HapusHi mami kenzie, kalo ayam nya di ganti sama udang ato ikan tenggiri gitu boleh gak ? lamanya memasak sebaiknya berapa lama yaa ?
BalasHapussaya belum pernah mbak diganti sama ikan atau udang. :D
HapusMarjoramnya bisa diganti yang lain ga ka?
BalasHapusGa usah pake jg gapapa...
Hapus