Resep Bola-Bola Mie
Sumber: http://dapurumami.com/resep/detail/bola-bola_mie
Bahan:
- 200 g Mie telur rebus
- 300 g Daging ayam giling
- 4 btr Telur ayam
- 50 g Wortel
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 bh Daun bawang
- 1 btg Seledri
- 1 bks Masako Rasa Ayam (7,5 g) (saya gak pake)
Cara Masak:
- Potong dadu wortel. Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris-iris seledri dan daun bawang. Potong-potong mie.
- Kocok telur. Tambahkan ayam giling, mie, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, wortel, dan Masako Rasa Ayam.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Goreng bola-bola mie hingga matang, angkat, dan sajikan.
0 comments