Bahan:
- 50 gr makaroni
- 1 sdt bawang bombay cincang
- 50 gr daging ayam cincang
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- 150 ml kaldu ayam
- 10 lbr daun bayam, cincang halus
- 2 sdt keju parut
- 1 sdt ELOO
Cara Membuat:
- Rebus makaroni sampai lunak, angkat, tiriskan
- Panaskan ELOO lalu tumis bawang bombay
- Tambahkan daging ayam cincang, lalu masukkan kaldu
- Masukkan bayam, masak hingga matang
- Tuang larutan maizena, masak hingga mengental
- Masukkan makaroni
- Sajikan lalu taburi dengan keju
Waaahh. Kenzie lahaaap banget makannya. Makaroninya gak saya hancurin, tapi saya rebus sampe lunaaak banget jadi Kenzie tinggal kunyah sedikit aja..
mami kenzie, kaldu yang digunakan kaldu apa? bagaimana cara mmbuatnya, apakah instant? mohon jwb ny, makasi mom kenz
BalasHapushhalooo biasanya saya menggunakan kaldu ayam atau kaldu ceker. saya ga pernah pake kaldu instan hehehe. cara membuatnya rebus ceker atau dada ayam. buang buih2 saat air mendidih. masukkan daun bawang, daun salam, dan seledri.masak dengan api kecil.
HapusBund.....buih2 yg dimksud tuh kyk gmn ya....
Hapushi mom, bermanfaat bgt nih blognya...mw tny itu kaldunya klw ada sisa bs disimpan ga? tahan brp lama dan cara penyimpanannya gmn? mhon tipsnya..hehe
BalasHapusHalo mamaaa... makasiih ya udah maen kesini hihihi. bisa disimpan di dalam freezer mama. taruh aja di tempat yg buat es batu itu loh yg kotak-kotak tapi yang ada tutupnya yaaa.. tahan sampe 2 minggu ma si kaldunya.. semoga membantu yaaa..
Hapusoohh..ak td lgsung nyoba loh..hehe tp ak simpen di tupperware n ak taroh di kulkas yg bagian bwh aja ga di freezer. bs ga ya itu? hehe oia, trus klw mw dipake itu dipanasin dlu atw gmn?
Hapusbisa mbak tapi gak bisa lama-lama ya karena kan ga dibekukan. paling cuma 2 hari aja. langsung pake aja mbak panasin di kompor.
Hapusmam, itu makaroninya pake merk apa?
BalasHapussaya pakai merk lafonte mbak..
BalasHapusmom punya IG ga? aq mau follow kalo ada menu mpasi kenzie disitu,, anak aq 10 bulan lagi GTM bingung nyari2 menu sedangkan aq nya kerja..
Hapusadaaaa. akun IG ku @ichantiks .. tapi belum ada deh kalo menu mpasi. coba follow @dapurmacan, disitu banyak share resep...
Hapus