Kenzie tuh suka banget kalo makan ager atau pudding. Resep ini saya dapet dari blognya @momyanya http://www.chelseacarolina.blogspot.com/2013/01/red-dragon-fruit-pudding.html
Tapi kok susunya misah ya ngumpul di atas. Apa yang salah ya? Padahal udah ngikutin resep.
Bahan:
- 200 gr buah naga merah, potong kotak-kotak
- 100 ml air
- 250 ml UHT/sufor
- 25 gr gula pasir (<1y skip)
- 1/2 sdm agar-agar plain
Cara Membuat:
- Blender buah naga dengan 100 ml air, sisihkan
- Siapkan susu UHT/sufor di atas, tambahkan 1/2 sdm agar-agar plain, masak di atas api kecil hingga mendidih
- Tuang buah naga yang sudah di blender ke dalam agar
- Tuang ke dalam cetakan, biarkan sampai dingin, masukkan ke dalam kulkas.
Kenzie suka banget makan ager atau puding yang dingin.
0 comments