Langsung ajaaa ya ke resepnya Semur Bola Ayam ala Mami Kenzie :D
 |
| Semur Bola Ayam |
Resep Semur Bola Ayam ala Mami Kenzie
Bahan Bola Ayam:
- 250 gr daging ayam cincang
- 1 btr putih telur
- 1/2 sdt garam
Bahan lainnya:
- 2 bh kentang, potong dadu
- 8 sdm kecap manis
- 200 ml air
- garam, gula, dan merica secukupnya
Bumbu halus
- 6 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
Cara Membuat:
- Campur adonan bola ayam, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan bola ayam. Rebus kurleb 10 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica dan air
- Masukkan bola ayam dan kentang
- Masak sampai air meresap
0 comments