Cerita Mami Kenzie Keana
  • Home
  • Cerita Mami
  • Cerita Kenzie
  • Cerita Keana
  • Resep MPASI
  • Resep Keluarga
  • Kehamilan

CATEGORY >

Beberapa minggu yang lalu mami ikutan kuis recook nya Quaker Oat. Disuruh recook menu Quaker Oat Tofu Bokchoy. Ternyata oat bisa juga dicampur sama sayur dan tofu yaaa. Dulu pernah sih pas Kenzie MPASI mami campur oat pake sayur dan lauk kaya ayam atau telur. Mami pikir itu aneh, tapi ternyata bisa dimasak dengan sayur dan lauk.

Sampe sekarang belum ada pengumumannya nih. Hiks. Semoga mami menang yaaa..

Ini bisa juga buat menu mpasi, tinggal disesuaikan saja garamnya, potongan tofu dan sayur disesuaikan juga dengan tekstur makan si anak.



Quaker Tofu Bokchoy Asian Style (1 porsi)
Bahan:
5 sdm quaker oat quick cooling oatmeal
200 ml air kaldu
1 siung bawang putih, cincang
2 sdm daging sapi cincang
30 gr tofu, potong dadu
4 btg bokchoy, potong-potong
1 bh wortel ukuran kecil, potong-potong. Kukus atau rebus terlebih dahulu
1 btg daun bawang, iris tipis
Garam dan merica secukupnya
1/4 sdt minyak wijen
1 sdt utk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling, masak sampai daging matang
2. Tambahkan air kaldu, masukkan quaker oat quick cooking oatmeal
3. Tambahkan tofu, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk-aduk
4. Masukkan daun bawang, daun bokchoy, dan wortel
5. Masak hingga tekstur mengental dan sayur matang
Share on:
Akhirnyaaaa mami bikin juga si buko pandan ini. Awalnya @wenicitra yang bikin si buko. Dibawa ke ultahnya Atiqah, pada nyobain lah para macan. Karena mami ga dateng ke ultah atiqah jadinya ga icip deh. Di grup rame pada ngomongin si buko ini enak. Trus di IG juga udah berseliweran foto-foto si buko. Penasaran kan mami, akhirnya bikin juga deh. Dan nyesel banget baru nyoba sekarang. Ternyata buko pandan ini emang enak banget. Papi ajah doyan! Simpel pula bikinnya, tinggal campur-campur aja. Hehehe.


Resep Buko Pandan

Bahan:
1 kaleng susu evaporated
2 bks susu kental manis
10 lbr daun pandan blender dgn sedikit air matang. Saring, ambil sarinya
2 cup sagu mutiara, rebus sampai matang
2 cup nata de coco
Daging kelapa muda dr 1 bh kelapa
1 bks nutrijel plain, masak dgn air kelapa muda + tambah air sesuai takaran
Keju parut

Cara membuat:
1. Masak nutrijel, biarkan mengeras. Potong dadu
2. Campurkan semua bahan, aduk rata.
3. Dinginkan dalam kulkas
4. Saat disajikan beri topping keju parut

 Coba bikin deh, asli ini enak banget. Rasanya creamy dan aroma pandannya itu looh. Tuh kan jadi pengen bikin lagi.

Share on:
Bosen sama tumis paria yang pake teri gitu. Akhirnya mami tumis aja pake saus tiram. Heheheh



Resep Tumis Paria Saus Tiram

Bahan:
2 bh paria, bersihkan, potong2 lalu remas dgn garam sampai layu
2 sdm saus tiram
Garam gula secukupnya
Air secukupnya
Minyak secukupnya

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
3 bh cabai merah besar
5 bh cabai rawit merah

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai matang
2. Masukkan paria
3. Tambahkan garam gula, saus tiram, dan air, koreksi rasa
4. Masak sampai kuah menyusut
Share on:

Ternyata, kacang panjang ditumis kaya gini enak banget deh. *norak*

Resep Tumis Kacang Panjang Ebi
Bahan:
200 gr kacang panjang
2 sdm ebi, cincang kasar
3 bh cabai rawit merah
2 siung bawang putih, cincang
Garam dan gula secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai dan ebi
2. Masukkan kacang panjang
3. Tambahkan air, garam, dan gula
4. Masak sampai matang
Share on:
Di Facebook itu orang-orangnya lagi seneng banget share resep-resep. Salah satunya dari akun Tastemade. Penasaran banget mami sama menu ini, akhirnya mami bikin deh. 



Bakso ayam teriyaki
Sumber: @tastemadeindonesia dengan modifikasi

Bahan bakso:
500 gr daging ayam cincang
2 sdm tepung maizena
1 btr telur
2 btg daun bawang, iris
2 siung bawang putih, cincang
1 ruas jahe, cincang
1 sdm kecap asin
Garam dan lada secukupnya

Bahan saus teriyaki:
150 ml air
4 sdm kecap asin
4 sdm madu
1 sdm bawang putih cincang
1 ruas jahe cincang
4 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air

Cara membuat:
1. Bakso ayam: campur semua bahan. Buat bulatan bakso. Panggang selama 15 menit suhu 200 dercel
2. Saus: campur semua bahan. Masak sampai saus mengental
3. Penyelesaian: masukkan bakso ke dalam saus teriyaki. Masak sampai kuah meresap. Taburi dengan daun bawang dan wijen.
Share on:
Assalamualaikum..

Maaf lahir batin ya semuanyaaa. Gimana lebaran nya? Seru pastinya kan kumpul sama keluarga. Mami mau posting beberapa resep nih hari ini. Resep yang pertama adalah resep sayur buncis daging. Jadi tiap lebaran menu ini menu wajib di rumah ibu. Suka banget deh sama sayur ini. Nah ini mami bikinnya pas puasa kemaren. Puasa hari ke berapa gitu mami bikin, jadi udah berasa lebarannya. Hahaha.

Resep Sayur Buncis Daging

Bahan:
250 gr buncis, iris serong tipis
100 gr daging sapi/tetelan, potong2. Rebus sampai empuk, sisihkan
2 lbr daun salam
1 btg serai, geprek
2 ruas lengkuas, geprek
1,5 L air
1 bks santan kara
Garam gula merica secukupnya
Minyak utk menumis

Bumbu halus:
7 bh cabai merah besar
5 btr bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ebi sangrai
3 btr kemiri
1 ruas jahe

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan daun salam lengkuas serai sampai harum dan mengeluatkan minyak
2. Masukkan buncis dan daging, aduk-aduk sebentar
3. Tambahkan air. Masukkan garam gula merica
4. Setelah mendidih masukkan santan
5. Masak sampai sayur matang.

Lebih sedep kalo pake pete sebenernya..
Share on:
Assalamualaikum... Camat pagi semuanyaaa.. Kali ini mami mau cerita tentang perkembangan kehamilan mami nih di usia 25 minggu. 


~25 weeks~

Minggu ini usia adek udah 25 weeks. Kemarin mami kontrol pas 24 weeks. Sekalian juga mami nanya-nanya ke dokter boleh puasa apa ngga. Kata dokter boleh asal kalo udah gak kuat harus buka, gak boleh dipaksain. Terus mami nanya ciri-ciri gak kuatnya gimana. Katanya kalo berasa lemes, berkunang-kunang gitu. Kalo laper sedikit mah gak apa-apa. Tapi nih yah adek emang pinter banget dibawa puasanya. Mami jadi gak laperan loh puasa itu. Ada sih berasa lapernya, tapi gak kaya yang gak puasa. Kalo lagi ga puasa mah laper mulu, telat makan mual. Ini mah ngga. Anak bageuuur dibawa ibadahnya. Karena pas mami kontrol kemaren udah hari ke berapa puasa mami mau liat juga kondisi adek kaya gimana, jadi mami bisa nentuin kudu puasa apa ngga. Alhamdulillah sampe hari ini sih mami baru batal 5. Emang sengaja ada yang gak puasanya. Pas lagi gak puasa mami makan teroooos. Biar adek kenyang hehehe.

  • Usia adek 25 weeks
  • Berat adek 685 gr. Kata dokter ini beratnya ideal. Mami juga gugling berat ideal janin, alhamdulillah beratnya ideal
  • Berat mami 56,5 kg. Yak ampuuuun sebulan naik 3kiloooo. wakakakaka. Mulai kayanya nih menggendut :D
  • HPL berubah dari bulan kemarin. Buln kemarin 30 september, bulan ini jadi 4 oktober
  • Posisi plasenta mami sudah mulai bergeser. Alhamdulillah. Semoga sampe lahiran nanti posisinya jadi bagus. Aamin!
  • And it's a GIRL!!!! Alhamdulillah ya Allah. Setelah 2 bulan USG hasilnya sama perempuan. Semogaaaa beneran perempuan ya adek. Alhamdulillah bisa punya sepasang. Siap-siap kalap deh yaaa bulan depan belanja
  • Aktif banget! Adek ini aktiiif banget diperut mami. Kalo udah gerak beuuuh perut bergelombang. Tendangannya mantap! Mungkin bakal aktif kayak Aa nya yang gak mau diem. Hahaha.
Sayang ih si papi kelupaan foto USG nya. Mami juga lupa bilang mau dicetak. Bulan depan deh dicetak. Semoga mukanya keliatan yah adeeek.

~ Kram Betis Disaat Tidur ~

Udah 2x mami ngerasain kram kaki pas lagi tidur. Jadi pas mami mau ngelurusin kaki lagi menggeliat gitu betis langsung kram. Sakitnyaaa warbiyasak! Sampe nangis nahan sakitnya. 3 Hari yang lalu ngerasain dua betis yang kram. Gantian gitu, pertama kaki kanan trus ilang mami bobok lagi. Beberapa jam kemudian eeeh kram dong yang kiri. Hiks. Kram tuh efek sakitnya bukan pas lagi kram nya aja. Besokannya sampe 2 hari berikutnya masih berasa sakitnya si otot betis. Sampe rasanya ga kuat jalan sebenernya. Pengennya rebahan aja tapi kan gak mungkin. huhuhu. Akhirnya mami cari tau deh kram betis yang dialami sama bumil ini. Dulu pas hamil Kenzie juga sering kram betis pas hamil gede.

Oh iya sebelum mami ngerasain kram betis ini, mami abis muterin mall. Yang sebelumnya abis muterin IKEA. kayanya karena kecapean ya si kaki ditambah bawa beban perut yang membesar.

Ini mami kutip dari bidanku.com yaaa info tentang kram pada ibu hamil.

Apakah Pemicu Kram Ketika Tidur

Faktor pemicu pasti yang menyebabkan kram pada kaki yang banyak dialami saat malam hari ini terjadi, belum diketahui secara pasti apakah pemicunya. Namun yang jelas, ada beberapa faktor potensial yang mampu memicu kram antara lain yakni dehidrasi, kurangnya asupan potasium, kalsium, magnesium dan senyawa mineral lain yakni sodium serta berkurangnya aliran darah pada otot karena terlalu lama beraktifitas diatas kursi tanpa melakukanhal lainnya atau terlalu banyak berbaring, berpotensi memicu kram ini terjadi. Namun, ada beberapa hal lain yang memicu terjadinya kram pada kaki saat tidur dimalam hari yang terjadi secara tiba-tiba.

Dehidrasi
Kurangnya pasokan cairan dalam tubuh juga dapat menyebabkan kram kaki yang terjadi saat tidur dimalam hari. Dehidrasi akan mempengaruhi kinerja syaraf yang pada akhirnya berujung pada terjadinya kondisi kra

Sirkulasi Darah yang Tidak Lancar
Salah satu penyebab terjadinya kondisi kram pada kaki terutama dimalam hari adalah karena kurang lancarnya aliran darah dalam tubuh. Selain itu, posisi tidur yang tidak benar dapat menyebabkan kram terutama saat anda sedang tidur, karena posisi tidur yang salah mampu menghambat aliran darah yang pada akhirnya memicu kondisi kram tersebut terjadi. Saat anda merasakan sakit yang ditimbulkan oleh rasa kera yang begitu menyiksa,  namun  jika kondisi kerang tersebut sudah terlanjur menyerang cobalah untuk melakukan peregangan  sebentar atau jia kondisi krem telah terlanjur menyerang, anda juga bisa mengompres bagian kaki yang diserang kondisi kram menggunakan air hangat secara perlahan dengan begitu otot-otot yang menegang akan kembali pulih dengan air hangat.

Hamil
Kondisi hamil atau mengandung juga dikaitkan dengan serangan kondisi kram yang akan sering muncul. Sehingga tak heran jika banyak ibu hamil mengeluhkan bahwa mereka sering kali mengalami kram pada betis kaki terutama saat tidur dimalam hari. Namun kram betis pada baguan kaki yang meneyrang ibu hamil umunya, disebabkan karena kurangnya asupan magnesium beserta kalsium pada sata si ibu sedang hamil. Untuk itulah, saat sedang mengandung, para ibu hamil amat disarankan untuk banyak mengkonsumsi sayuran dan makanan yang kaya akan kandungan kalsium dan magnesium untuk mencegah kekuragan kalsium dan magnesium sebagai salah satu pemicu terjadinya kondisi kram pada kaki.

Cedera Otot
Cedera pada otot ini bisa disebabkan sebagai akibat dari terlalu banyaknya melakukan aktivitas saat siang hari. Efeknya mungkin tidak akan terasa begitu cepat setelah anda melakuakn banyak aktivitas dan tiba-tiba otot mengalami cedera dan menjadi kram. Biasanya, efek dari gejala tersebut akan kita rasakan baru pada malam hari. Yang mana jika terus-terusan dibiarkan, bukan saja organ fisik dibagian kaki saja yang mengalami penurunan fungsi, bisa jadi jam tidur anda menjadi berantakan, karena rasa nyeri yang disebabkan oleh kram yang begitu menyiksa pada malam hari. Namun apabila, kram tersebut telah terlanjur menyerang anda saat anda tengah terlelap tidur.

Beberapa cara berikut ini untuk dapat mengobati kram tersebut.
  • Jika kram terlanjur menyerang tubuh anda terutama pada bagian kaki, cobalah untu tidak panik. Kondisi tubuh yang pani malah menambah frekuensi ketegangan pada otot, saat otot tegang maka kram akan semakin terasa sakit. Sebaliknya, saat kram menyerang salah satu oragn tubuh anda, maka cobalah untuk meregangkan dan memijat bagian otot yang keram secara perlahan.
  • Tahanlah posisi tersebut selama beberapa detik, sehingga ketegangan pada otot dapat perlahan mengendur. Dan setelah sakit mereda, tidak ada salahnya lakuakn pemijatan untuk melemaskan kembali otot-otot yang menegang dan sekaligus memberikan kehangatan.
  • Perlu diketahui bahwa kram juga sebagai akibat dari faktor kelelahan, seperti setelah berolahraga seharian atau melakukan pekerjaan rumah dengan begitu keras. Bila hal ini terjadi, cobalah kompres menggunakan ice pack pada area disekitaran kram, bukan tepat diatas daerah yang kram.

Sumber : Apakah Pemicu Kram Ketika Tidur - Bidanku.com http://bidanku.com/apakah-pemicu-kram-ketika-tidur#ixzz4CQR0rEio


Tips Mengatasi Kaki yang Sering Kram Saat Hamil

Berikut ini adalah beberapa tips yang dapat membantu anda dalam mengatasi kram pada kaki saat hamil :
  1. Perlahan-lahan anda dapat meluruskan tumit dan kaki sehingga lebih rileks selanjutnya anda dapat menekuk tumit dan jari.
  2. Lakukan pijatan otot kaki yang sedang kram secara perlahan dan lembut
  3. Apabila anda mengalami kram ketika duduk atau tidur maka anda dapat menggerakan jari-jari kaki arah atas secara perlahan. Kemudian anda dapat bangun secara perlahan, beberapa menit memberikan waktu untuk kaki anda rilek hingga rasa kram berkurang.
Berikut adalah beberapa pencegahan yang bisa anda lakukan :
  • Konsumsi air putih yang cukup sehingga dapat membantu menghindari diri dari dehidrasi dan juga melancarkan darah.
  • Mulailah mengatur makanan yang mengandung mineral dan kalsium yang cukup. Kalsium yang bisa anda dapatkan dari susu, yogurt dan sayuran hijau dapat mengurangi kram yang terjadi tiba-tiba.
  • Hindari menggunakan sepatu yang berhak tinggi. Sepatu dengan hak tinggi akan memberikan tekanan pada ujung kaki dan juga betis sehingga beresiko kram kaki.
  • Hindari  berdiri terlalu lama, selama kehamilan beban anda menjadi dua kali dibandingkan keadaan normal sehingga berdiri terlalu lama akan memicu kram kaki.
  • Lakukan peregangan kaki, sesekali anda dapat memutar persendian searah jarum jam ataupun sebaliknya sehingga dapat meningkatkan mobilitas dan fleksibilitas.

Sumber : Tips Mengatasi Kaki yang Sering Kram Saat Hamil - Bidanku.com http://bidanku.com/tips-mengatasi-kaki-yang-sering-kram-saat-hamil#ixzz4CQS99UHC


Kayaknya kalo mami sih penyebabnya kaena kekuranganc airan dan berdiri terlalu lama atau mami kecapean ya. Semoga info dari bidanku.com ini membantu bumil lainnya ya yang suka mengalami kram.

















Share on:

  • ← Previous post
  • Next Post →
Mami dari Kenzie dan Keana, yang hobinya cerita dan masak. Senang berbagi pengalaman sebagai ibu. Business inquiries: ratna.dyantiannisagmail.com

Follow me:

Facebook Twitter Instagram Gplus RSS

Popular Post

  • Resep MPASI: Potato Chicken (1y+)
    Masih resepnya mama @trulysyarif nih. Potato Chicken. Makanan yang kaya gini kedoyanannya Kenzie. Kalau ada saus keju, kentang, atau pasta ...
  • Resep MPASI: Chicken Riceroni
    Satu lagi nih resep dari blognya @momyanya  http://www.chelseacarolina.blogspot.com/2013/04/chicken-riceroni.html Bahan : 30 gr d...
  • Resep MPASI: Bola Tempe Keju (1y+) ala Mama Vera Affandy
    Resep ini dari mama Vera Affandy.  Bahan: 150 gr tempe, rebus, haluskan 1 btr telur 2 sdm tepung terigu 30 gr keju parut 1 sd...
  • Growth Chart: WHO Anthro
    ~Aduuuh.. Berat badan Kenzie normal gak ya di usianya sekarang? Kok Kenzie gak gendut ya? Kok Kenzie gak kaya bayi lainnya yang seumuran y...
  • Resep MPASI 12 Bulan
    Yeaay alhamdulillah adek Keana udah mulai membaik napsu makannya. Jadi mami bisa bikin macem-macem deh. Nanti bakal mamai posting yang car...
  • Review MPASI 6 Bulan Kenzie
    Alhamdulillah terlewati sudah sebulan pertama MPASI Kenzie. Selama sebulan itu pula saya selalu mencari ide dan informasi tentang menu MPAS...

Latest Comment

Recent Comments Widget

Archive

  • ▼  2018 (31)
    • ▼  November (1)
      • Resep Soto Bogor
    • ►  Agustus (2)
    • ►  April (4)
    • ►  Februari (2)
    • ►  Januari (22)
  • ►  2017 (12)
    • ►  Desember (4)
    • ►  November (2)
    • ►  Januari (6)
  • ►  2016 (52)
    • ►  November (1)
    • ►  Oktober (5)
    • ►  September (1)
    • ►  Agustus (2)
    • ►  Juli (16)
    • ►  Juni (10)
    • ►  Mei (1)
    • ►  April (6)
    • ►  Februari (6)
    • ►  Januari (4)
  • ►  2015 (129)
    • ►  Desember (1)
    • ►  November (3)
    • ►  Oktober (5)
    • ►  Agustus (9)
    • ►  Juli (3)
    • ►  Juni (12)
    • ►  Mei (8)
    • ►  April (15)
    • ►  Maret (27)
    • ►  Februari (17)
    • ►  Januari (29)
  • ►  2014 (204)
    • ►  Desember (3)
    • ►  November (16)
    • ►  Oktober (35)
    • ►  September (27)
    • ►  Agustus (16)
    • ►  Juli (26)
    • ►  Juni (10)
    • ►  Mei (21)
    • ►  April (10)
    • ►  Maret (23)
    • ►  Februari (15)
    • ►  Januari (2)
  • ►  2013 (119)
    • ►  Desember (8)
    • ►  November (20)
    • ►  Oktober (13)
    • ►  September (2)
    • ►  Agustus (6)
    • ►  Juli (10)
    • ►  Juni (3)
    • ►  Mei (5)
    • ►  April (9)
    • ►  Maret (16)
    • ►  Februari (15)
    • ►  Januari (12)
  • ►  2012 (75)
    • ►  Desember (11)
    • ►  November (10)
    • ►  Oktober (6)
    • ►  September (10)
    • ►  Agustus (6)
    • ►  Juli (5)
    • ►  Juni (3)
    • ►  Mei (5)
    • ►  April (11)
    • ►  Maret (5)
    • ►  Februari (2)
    • ►  Januari (1)
  • ►  2011 (11)
    • ►  Desember (3)
    • ►  November (6)
    • ►  Oktober (2)

Label

Dapur Macan Kehamilan Kenzie Lock & Lock MPASI MPASI 10 Bulan MPASI 11 Bulan MPASI 12 Bulan MPASI 6 bulan MPASI 7 bulan MPASI 8 bulan MPASI 9 Bulan Review Buku blog competition cerita keana cerita kenzie cerita mami imunisasi masakan parenting perkembangan Keana perkembangan Kenzie perkembangan anak perkembangan bayi resep resep MPASI resep keluarga review produk vaksin weaning with love

Cerita tentang kehidupan, keseharian, keluarga, resep masakan dan segala sesuatu yang mami, papi dan kenzie alami ^_^

Facebook Twitter Instagram Gplus

Cerita Mami Kenzie Keana

Blog's Stats