CATEGORY >

Pengen banget bikin macaroni schotel. Soalnya Kenzie suka. Tapi ga punya oven buat manggangnya. Huks. Eeeeh si dapur umami punya resep macaroni schotel yang dikukus. Pas banget Hihihi. Ini dia resepnya yang dimodif sedikit.

Resep Macaroni Schotel
Sumber: http://dapurumami.com/resep/detail/macaroni_schotel

Bahan:

1. 250 g Macaroni rebus
2. 100 g Daging asap
3. 1/2 bh Bawang bombay
4. 1/2 btr Pala
5. 5 btr Telur
6. 50 g Keju parut
7. 1 sdm Margarin cair
8. 100 ml Susu
9. Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris-iris bawang bombay. Potong-potong daging asap.
2. Campur telur, susu, margarin cair , dan pala.
3. Masukkan bawang bombay, daging asap, macaroni, dan keju, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam wadah. Kukus hingga matang, angkat, dan sajikan.

Tahu kukus sayuran ini bisa dimakan mulai dari usia 9m+. Tinggal disesuaikan aja bahan-bahannya dan tekstur dari si sayuran ;)

Bahan:

1. 1 bh tahu sutra
2. 2 sdm makan daging cincang (ayam/sapi)
3. 1 bh waortel, potong dadau kecil
4. 1 sdm jagung manis pipil
5. 1 btg daun bawang (bagian daunnya saja), iris tipis
6. 1 sdm bawang bombay cincang
7. 1 bh telur (<1y kuningnya saja)
8. Gula garam secukupnya (<1y skip)

Cara Membuat:

1. Haluskan tahu
2. Campur semua bahan. Aduk rata
3. Masukkan adonan dalam wadah tahan panas
4. Kukus kurleb 15 menit.