Kabita ngeliat menunya Russel Richel @vici_phanduwinata . 1 menu udah komplit ya ci hehe. Maacih vici resepnya.
Brokoli Cah Telur
Bahan:
1 bh brokoli ukuran sedang
50 gr udang, kupas bersih
1 btr telur, kocok lepas
3 siung bawang putih, cincang
2 btr bawang merah, cincang
1 sdm saus tiran
1 sdm kecap asin
Garam, gula, merica
Air secukupnya
Larutan maizena
Minyak
Cara membuat:
1. Rebus brokoli sampai matang, sisihkan
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
3. Masukkan udang, masak sampai berubah warna
4. Tambahkan air, saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica. Masak sampai mendidih
5. Masukkan brokoli. Aduk-aduk
6. Masukkan kocokan telur, diamkan sebentar lalu aduk perlahan
7. Masukkan larutan maizena. Masak sampai kuah sedikit mengental
Creamy Salmon Macaroni (12m+)
Bahan:
Makaroni, rebus sampai empuk, sisihkan
Brokoli, potong2, kumus, sisihkan
bawang putih, cincang
Bawang bombay, cincang
Salmon, potong dadu kecil
Keju parut secukupnya
Oregano secukupnya
1 sdm tepung terigu
100 ml susu uht plain
Butter
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu dan susu, aduk rata
2. Tumis bawang putih dab bombay dengan butter sampai harum. Masukkan potongan salmon. Masak sampai berubah warna
3. Masukkan campuran susu. Tambahkan keju parut. Aduk2
4. Masukkan brokoli dan makaroni. Masak sampai mengental dan meletup-letup
Sop IgaBahan:
1 kg iga
4 bh wortel, potong-potong
2 btg daun bawang
Garam
Gula
Merica
6 bh cengkeh
Air yg banyak
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
Pelengkap
Tomat potong
Seledri
Bawang goreng
Sambal
Jeruk limo
Cara membuat:
- Blansir daging terlebih dahulu. Lalu cuci bersih daging. Panaskan air, masukkan daging yg sudah di blansir. Masak dgn api kecil selama 1 jam
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula, merica, dan cengkeh. Masak lagi selama 1 jam
- Kukus wortel, sisihkan
- Setelah daging empuk, masukkan potongan daun bawang
- Taruh wortel dan tomat di mangkok. Beri sop iga, taburi dengan seledri dan bawang goreng.
OSENG MERECON
ala @tania_laksana
Bahan:
250 gr daging sapi sandung lamur, potong kecil-kecil
1 lbr daun salam
1,5 cm lengkuas, geprek
1 sdm gula merah
2 sdm kecap manis
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Minyak
Air
Bumbu halus
4 btr bawang merah
3 siung bawang putih
15 bh cabai rawit merah
10 bh cabai merah keriting
1 cm jahe
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan kecap
2. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan air
3. Masak sampai daging empuk
Kerang Ijo Kuah Kuning
Bahan:
2 kg kerang ijo, cuci bersih, sikat cangkangnya
4 lbr daun salam
4 batang serai
1 bh jahe, geprek
1 bh lengkuas, geprek
Garam gula
Air secukupnya
Minyak goreng
Bumbu halus:
6 btr bawang merah
6 siung bawang putih
Kunyit
Jahe
Cara membuat:
- Rebus kerang bersama rempah, buang buih-buihnya. Angkat, biarkan dingin. Lepas kerang dari cangkang. Buang kotoran kerang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas
- Tambahkan air. Masukkan kerang, garam, dan gula
- Masak sampai bumbu meresap
Suka ada yang tanya, "mba, keana pake kalung amber ya? Ngaruh gak? Beli dimana? Harganya berapa?"
Jadi Keana ini selalu demam tiap mau tumbuh gigi. Bisa 2/3 hari demam sampe 38dc tiba2 gitu, tapi ga ada batpil. Nah pas bulan november kemaren, tiba-tiba panas tuh badannya. Curiga lah mami apa karena mau tumbuh gigi. Langsung pesen kalung amber di
@audreyambernecklaceKalung amber ini fungsinya untuk meredakan nyeri saat tumbuh gigi. Alhamdulillah ngefek banget di adek Keana. Setelah yang demam itu, alhamdulillah ga ada demam lagi. Tau-tau gigi geraham 4 biji udah nongol. Dan juga tidur malem adek jadi lebih nyenyak, jarang kebangun.
Tipe kalung yang adek pake Baroque Multicolor ukuran 32cm. Harganya 300rb. Dijamin asli karena ada sertifikatnya.
- Kalung amber memliki manfaat: meredakan rasa nyeri secara alami, meredakan rasa gelisah/tidak tenang, membuat tidur lebih nyenyak, dan meredakan demam tubuh gigi
- Pemakaian kalung disarankan usia anak minumal 3 bulan. kaena newborn s/d 2 bulan sebagian besar kulitnya masih sensitif
- Sebaiknya Amber Necklace dibuka saat mandi atau berenang karena kandungan succinic acid dalam amber akan berkurang dan tidak maksimal lagi ketika terkena apapun yang mengandung zat kimia (sabun, sampo, dll)
Semoga infonya bermanfaat yaaa...
