Cerita Mami Kenzie Keana
  • Home
  • Cerita Mami
  • Cerita Kenzie
  • Cerita Keana
  • Resep MPASI
  • Resep Keluarga
  • Kehamilan

CATEGORY >

Bahan:
  1. 150 gr daging dada ayam, potong dadu
  2. 1 bh kentang, potong kecil, goreng
  3. 1 batang daun bawang, iris tipis
  4. 1 batang seledri, iris tipis
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 1 cm lengkuas, geprek
  8. 125 ml susu UHT plain
  9. 100 ml air matang
  10. Gula, garam, merica secukupnya
  11. 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
  1. 4 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 cm kunyit
Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis sampai wangi
  2. Masukkan daging ayam, masak sampai daging matang
  3. Tambahkan susuh UHT plain, masak sampai mendidih
  4. Tambahkan air matang, irisian daun bawang, seledri, kentang, gula, garam, dan merica.
  5. Masak sampai matang
Wuiih Kenzie lahap banget makan pake soto ayam :D
Share on:
Udah 3 hari suhu badan Kenzie naik turun. Awalnya pas bangun tidur senin malem, badan Kenzie kok panas. Pas diukur suhunya 38.5DC. Panas banget. Langsung telepon papi buat beli parasetamol. Setelah beberapa jam panasnya agak turun. Tapi ga pernah ke suhu normal. Jam 3 pagi badannya makin panas 39.7DC. Ya ampun itu kulitnya sama telapak tangan panaaaaas banget. Gimana rasanya ya Kenzie suhu badannya segitu. Akhirnya minum parasetamol lagi. Selasa siangnya suhu masih turun naik aja.

Selasa malem suhu badannya tinggi lagi. Sampe >39DC. Ngeri banget, takut Kenzie kejang. Alhamdulillah Kenzie kuat, gak sampe kejang. Saya gak tau mesti gimana kalau Kenzie sampe kejang. Akhirnya Rabu pagi saya bawa ke dokter. Kata dokter belom bisa dipastikan sakit apa karena panasnya baru kurang dari 48 jam. Kalau saat panas keluar bercak merah kemungkinan roseola, tapi jika panas tinggi sampai 3/4 hari lalu suhu normal dan muncul bercak merah kemungkinan rubela. Saya sampai ditanya "ibu lagi hamil?" "Nggak dok." "Soalnya kalau lagi hamil dan ternyata dedenya rubela takutnya ketularan. Kalau ibu kena rubela, janin bisa cacat". Astaghfirullah serem banget ya efek dari rubela ini bagi ibu hamil :( Alhamdulillah sampai sekarang di badan Kenzie gak muncul bercak merah. Akhirnya Kenzie dikasih obat untuk anti virus.

Nah ini ada link tentang campak, rubella, dan roseola
Campak:
http://mommiesdaily.com/2010/03/11/campak-rubella-dan-roseola-i/

Rubella
http://mommiesdaily.com/2010/03/18/campak-rubella-dan-roseola-ii/

Roseola
http://mommiesdaily.com/2010/03/24/campak-rubella-dan-roseola-iii/

Badan Kenzie panas banget setiap tengah malem sampai subuh. Di Rabu malem suhunya masih tinggi, 39.4DC. Tangan Kenzie nempel di perut tuh kerasa banget, tembus ke dalem baju. Kasiannya anak mami. Hari ini, Kamis, alhamdulillah suhu badannya udah mulai normal 37,6DC. Walo masih agak sedikit anget dari suhu biasanya.

Waktu hari Rabu ke dokter saya bener-bener kasian banget sama Kenzie. Baru kali ini Kenzie histeris banget pas lagi diperiksa. Kenzie kan gak mau lepas dari saya, sama papinya aja gak mau. Nah, pas ditaro ditempat tidur dia langsung nangis. Pas diperiksa mulut apalagi. Kenzie bener-bener ketakutan. Nangis sampe sesenggukan kata orang sunda mah. Baru kali ini saya lihat Kenzie nangis kaya gitu. Gak tega banget. Karena saya mau ngobrol dulu sama dokternya, saya kasih Kenzie ke papi. Tapi Kenzie masih nangis juga. Saya gendong lagi. Saya minta suster untuk ukur lingkar kepalanya, ditidurin lagi lah di tempat tidur. Nangisnya makin kenceng. Pas saya gendong Kenzie nangis sampe batuk dan akhirnya muntah banyak. Susu sama makanan keluar lagi. Gak tegaaaa. Sampe segitunya Kenzie ketakutan diperiksa :(

Setelah bersih-bersih, papi yang ngurus pembayaran dan pengambilan obat. Kenzie ngajakin pergi, badannya ngajakin keluar. Akhirnya saya bawa keluar RS. Dia minta saya jalan terus sampai ke jalan raya. Karena papi belom beres, saya mau masuk lagi ke RS, Kenzie nangis lagi. Saya ajak jalan lagi. Begitu saya mau masuk lagi, dia nangis lagi. Kenzie trauma ya? Kasian. :((

Sering saya lihat anak kecil yang ketakutan saat mau diperiksa. Anak-anak pada nangis kejer. Sekarang saya mengalaminya. Bener-bener ga tega liatnya. Semoga kalau harus ke dokter Kenzie ga sehisteris kemarin. Aamiin.

Selama sakit Kenzie jadi rewel. Sering ngerengek. Maunya digendong terus. Gak mau sama siapa-siapa. Tidur terus. Tapi Kenzie segini tuh pinter banget, rewelnya ga parah. Pas malem bobonya nyenyak. Ga nangis kejer yang ga berenti-berenti ataupun ngajakin begadang. Cuma maminya ga bisa kemana-mana soalnya mau mimi terus. Alhamdulillah hari ini  Kenzie udah mulai ceria. Mau jalan sendiri, ketawa, ngoceh. Seneng bisa liat senyum Kenzie dan denger suara ketawanya Kenzie.

Kenzie sayang cepet sembuh ya. Jangan sakit lama-lama. Mudah2an ini cuma demam aja, ga perlu kena roseola atau rubela. Mami sama papi ga tega liat Kenzie sakit. Sehat terus ya nak. Ceria lagi. Mami dan papi sayang Kenzie :*
Share on:


Bahan:
  1. 250 gr brokoli, potong-potong lalu rendam dalam air garam
  2. 3 sdm jagung manis pipil
  3. 100 gr daging ayam, potong dadu
  4. 1 sdm bawang bombay cincang
  5. 100 ml air
  6. Gula, garam seukupnya

Cara membuat:
  1. Tumis bawang bombay sampai wangi
  2. Tambahkan daging ayam dan jagung manis, masak sebentar
  3. Tambahkan brokoli, air, gula, dan garam
  4. Masak sapai air habis


Bisa untuk makan keluarga
Share on:


Bahan:

  1. 5 pasang ceker ayam
  2. 2 bh wortel, potong bulat tipis
  3. 1 bh kentang, potong dadu kecil
  4. 1 batang seledri, iris tipis
  5. 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. 1 cm jahe, geprek
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. 500 ml air kaldu
  9. Garam, gula, lada secukupnya

Bumbu Halus:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Peratama, buat kaldu dari ceker. Lalu sisihkan sebagian kaldu untuk dibekukan
  2. Masukkan wortel dan kentang ke dalam air kaldu bersama ceker
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ke dalam rebusan
  4. Tambahkan daun bawang, seledri, dan jahe geprek
  5. Masak sampai matang


Share on:
Seneng deh ngajak Kenzie ke arena bermain yang ada di mall. Pertama kali diajak kesana waktu umur 9 bulan. Langsung antusias liat mobil-mobilan. Di naikin ke mobil-mobilan gak mau duduk, diri sambil pegang stir dan diputer-puter. Pertama kali main langsung bisa. Pinter banget. Sekarang klo ngemall harus ngajak dia  ke arena bermain. Hihihi.










Share on:
Huks Kenzie lagi susah makannya >.< Apalagi kalo disuapin pake sendok. Tuh sendok bakal digigit terus. Ditariknya susah >.< Terus nemu resep di www.kumpulanmasakanbalita.blogspot.com ada resep bola-bola nasi goreng. Wah seru nih, makan nasi tapi ga keliatan bentuk nasinya. Jadi kaya ngemil. Cemilan yang sangat-sangat mengenyangkan hihii. Soalnya selain pakai nasi, pake kentang juga :D Ini dia resepnya yang sudah saya modif. Kalau mau liat resep aslinya silahkan ke sini http://www.kumpulanmasakanbalita.blogspot.com/2012/10/bola-bola-nasi-goreng.html . Dan Kenzie pun suka. Mulut kebuka lebar minta disuapin. Hihihi.


Bahan:
  1. 2 centong nasi putih 
  2. 1 bh kentang kukus, haluskan
  3. 1 batang wortel, serut/parut
  4. 3 butir bawang merah + 1 siung bawang putih, haluskan
  5. Garam + merica bubuk secukupnya 
  6. 1 kuning telur
  7. 1 sdm daging ayam cincang
  8. 2 sdm keju yang dipotong kotak-kotak kecil

Bahan untuk balutan:
  1. Tepung roti
  2. 1 putih telur

Cara Membuat :
  1. Tumis bawang merah+putih, wortel serut, beri garam dan merica bubuk secukupnya. Angkat.
  2. Siapkan wadah, campurkan tumisan tadi bersama nasi putih, kentang, daging ayam, keju dan kuning telur, campur hingga rata.
  3. Bentuk bola2, celupkan ke putih telur, baluri dengan tepung roti.
  4. Simpan di freezer selama 1 jam agar adonan padat.
  5. Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan.
Hasil: 10 bola ukuran sedang


Share on:
Masih dari blog resepmasakanbalita.blogspot.com saya coba bikin makaroni sayur kukus. Tapi penampakannya berbeda dari gambar yang ada di blog. Saya cuma pakai 1 genggam makaroni karena tinggal segitu. Dan juga saya cuma pakai tomat kecil. Hehehe.

Bahan :
  1. 2 genggam macaroni, rebus hingga lunak, angkat dan titiskan
  2. 1 buah kentang rebus, haluskan
  3. ½ buah labu siam, serut
  4. 1 buah tomat, haluskan
  5. garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
  6. kaldu ayam secukupnya
  7. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  8. 1 sdm bumbu dasar putih (bawah merah+bawang putih yang dihaluskan)

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Tambahkan labu siam, tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, beri sedikit kaldu ayam, dan masak hingga labu siam layu. Angkat.
  3. Campur rata : macaroni rebus, kentang rebus, tumisan labu siam-tomat, kocokan telur ayam, kemudian masukkan ke wadah/cetakan tahan panas
  4. Kukus 20 menit, angkat dan sajikan.

Kenzie sukaaaaa banget. Maminya juga suka hihihi, saya tambahin keju parut lagi dan saos, mmmm enaaak banget..
Share on:

  • ← Previous post
  • Next Post →
Mami dari Kenzie dan Keana, yang hobinya cerita dan masak. Senang berbagi pengalaman sebagai ibu. Business inquiries: ratna.dyantiannisagmail.com

Follow me:

Facebook Twitter Instagram Gplus RSS

Popular Post

  • Resep MPASI: Chicken Riceroni
    Satu lagi nih resep dari blognya @momyanya  http://www.chelseacarolina.blogspot.com/2013/04/chicken-riceroni.html Bahan : 30 gr d...
  • Review MPASI 6 Bulan Kenzie
    Alhamdulillah terlewati sudah sebulan pertama MPASI Kenzie. Selama sebulan itu pula saya selalu mencari ide dan informasi tentang menu MPAS...
  • Resep MPASI 12 Bulan
    Yeaay alhamdulillah adek Keana udah mulai membaik napsu makannya. Jadi mami bisa bikin macem-macem deh. Nanti bakal mamai posting yang car...
  • Resep Bubur Ketan Hitam
    Waktu hamil pernah dibikinin bubur ketan hitam sama ibu. Rasanya enaaak banget. Trus udah lama kepengen. Tapi belom bikin-bikin juga. Pas a...
  • Resep MPASI 7 Bulan
    Ada beberapa resep untuk bayi usia 7 bulan. Semoga bermanfaat yaaa. Bubur sop kaldu ceker Untuk 2 porsi makan Bahan: 50 gr kent...
  • Review MPASI 10 Bulan Kenzie
    Mari kita mulai review MPASI 10 bulannya Kenzie. Gak banyak jenis makanan baru di MPASI 10 bulan. Masih pakai bahan-bahan yang sama. ...

Latest Comment

Recent Comments Widget

Archive

  • ▼  2018 (31)
    • ▼  November (1)
      • Resep Soto Bogor
    • ►  Agustus (2)
    • ►  April (4)
    • ►  Februari (2)
    • ►  Januari (22)
  • ►  2017 (12)
    • ►  Desember (4)
    • ►  November (2)
    • ►  Januari (6)
  • ►  2016 (52)
    • ►  November (1)
    • ►  Oktober (5)
    • ►  September (1)
    • ►  Agustus (2)
    • ►  Juli (16)
    • ►  Juni (10)
    • ►  Mei (1)
    • ►  April (6)
    • ►  Februari (6)
    • ►  Januari (4)
  • ►  2015 (129)
    • ►  Desember (1)
    • ►  November (3)
    • ►  Oktober (5)
    • ►  Agustus (9)
    • ►  Juli (3)
    • ►  Juni (12)
    • ►  Mei (8)
    • ►  April (15)
    • ►  Maret (27)
    • ►  Februari (17)
    • ►  Januari (29)
  • ►  2014 (204)
    • ►  Desember (3)
    • ►  November (16)
    • ►  Oktober (35)
    • ►  September (27)
    • ►  Agustus (16)
    • ►  Juli (26)
    • ►  Juni (10)
    • ►  Mei (21)
    • ►  April (10)
    • ►  Maret (23)
    • ►  Februari (15)
    • ►  Januari (2)
  • ►  2013 (119)
    • ►  Desember (8)
    • ►  November (20)
    • ►  Oktober (13)
    • ►  September (2)
    • ►  Agustus (6)
    • ►  Juli (10)
    • ►  Juni (3)
    • ►  Mei (5)
    • ►  April (9)
    • ►  Maret (16)
    • ►  Februari (15)
    • ►  Januari (12)
  • ►  2012 (75)
    • ►  Desember (11)
    • ►  November (10)
    • ►  Oktober (6)
    • ►  September (10)
    • ►  Agustus (6)
    • ►  Juli (5)
    • ►  Juni (3)
    • ►  Mei (5)
    • ►  April (11)
    • ►  Maret (5)
    • ►  Februari (2)
    • ►  Januari (1)
  • ►  2011 (11)
    • ►  Desember (3)
    • ►  November (6)
    • ►  Oktober (2)

Label

Dapur Macan Kehamilan Kenzie Lock & Lock MPASI MPASI 10 Bulan MPASI 11 Bulan MPASI 12 Bulan MPASI 6 bulan MPASI 7 bulan MPASI 8 bulan MPASI 9 Bulan Review Buku blog competition cerita keana cerita kenzie cerita mami imunisasi masakan parenting perkembangan Keana perkembangan Kenzie perkembangan anak perkembangan bayi resep resep MPASI resep keluarga review produk vaksin weaning with love

Cerita tentang kehidupan, keseharian, keluarga, resep masakan dan segala sesuatu yang mami, papi dan kenzie alami ^_^

Facebook Twitter Instagram Gplus

Cerita Mami Kenzie Keana

Blog's Stats