Cerita Mami Kenzie Keana
  • Home
  • Cerita Mami
  • Cerita Kenzie
  • Cerita Keana
  • Resep MPASI
  • Resep Keluarga
  • Kehamilan

CATEGORY >


Menu ini jadi menu sarapannya Kenzie. Jadinya 2 cup alufoil. Dan semuanya ludes dalam sekejap. Kalo telat nyuapin, Kenzie langsung ngamuk >.< Resep tentunya dari milis MPASI Rumahan dong ah. Hihihihi. Tapi sedikit di modif ;)

Bahan:
  1. 1 bh kentang, kukus, haluskan
  2. 50 ml susu UHT/sufor
  3. 1 sdm daging ayam, suwir-suwir
  4. 1/2 bh labu siam kecil, kukus, potong kotak kecil
  5. 1/2 butir telur kocok
  6. 2 sdm keju parut
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan lalu taburi keju di atasnya
  2. Kukus selama 15 menit
Share on:

Cemilan Kenzie hari ini breadstick. Resep hasil dari ngubek-ngubek file milis MPASI Rumahan yang sudah dimodif sedikit. Kenzie sih selalu lahap kalo makan roti. Ukurannya pas untuk dia genggam.

Bahan:
  1. 2 lbr roti tawar tanpa kulit
  2. 6 bh potong keju ukuran batang korek api
  3. 1 bh kuning telur, kocok
  4. 2 sdm minyak untuk menggoreng
Cara:
  1. Giling roti sampai gepeng lalu bagi menjadi 3 bagian
  2. Taruh 1 bh potongan keju di atas 1 potonga roti, gulung
  3. Celupkan gulungan roti ke dalam kuning telur
  4. Goreng sebentar sampai matang
Share on:

Bahan:

  1. 250 gr udang, kupas kulit
  2. 1 bh cabai hijau besar, iris serong
  3. 1 bh cabai merah besar, iris serong
  4. 2 cm jahe, iris tips
  5. 1/2 bh bawang bombay. iris
  6. 3 sdm saos tiram atau 1 bks saos tiram siap saji
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 20 ml air matang
Cara Membuat:
  1. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan cabai merah, cabai hijau, dan jahe. Tumis sebentar
  2. Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna
  3. Tambahkan saos tiram, air, dan gula pasir. Masak sebentar
  4. Angkat. Sajikan.
Share on:

6 Maret 2013

Selamat 2 tahun pernikahan

Pih, inget ga waktu papi bilang kalau akhir tahun 2010 mau ngelamar mami? Saat itu mami bener-bener seneng dan terharu. Saat itu kita udah pacaran 4 tahun lebih. Alhamdulillah akhirnya pacaran kita bakal berakhir di pernikahan. Mami selalu berdoa, berharap papi memang jodoh mami. Gak tau kenapa dari awal pacaran mami ngerasa papi itu memang jodoh mami dan berharap banget papi bisa jadi suami mami. Pemikiran anak SMA kelas 2 yang terlalu berlebihan saat itu. Hihihi. Tapi ya memang begitu yang aku rasain. Papi bisa bikin aku merasa nyaman. Papi orang yang taat agama. Saat keluarga aku ada masalah, papi gak pernah ninggalin aku tapi papi selalu menguatkan aku. Papi selalu bilang "Sayang pasti bisa melawati semuanya. Kalau aku yang ngalamin mungkin aku ga akan bisa menghadapinya". Papi juga orangnya setia. Selalu seperti itu ya pih :') 

Akhirnya lamaran dilaksanakan pada tanggal 19 Desember 2010. Dan hari pernikahan pun ditetapkan tanggal 6 Maret 2011. Hari ulang tahun papi yang ke 27. Asiiik ulang tahunnya dapet kado aku ya pih. Hihihi. 

Alhamdulillah dari lamaran sampai ke pernikahan semuanya berjalan dengan lancar. Insya Allah papi memang laki-laki yang tepat yang Allah pilih untuk mami.

Di satu taun pernikahan kita alhamdulillah Kenzie sudah lahir. Makin lengkap kebahagiaan kita. Satu tahun bisa kita lewati dengan baik. Semuanya berjalan dengan mulus. :)


6 Maret 2013, dua tahun pernikahan kita. Alhamdulillah ya Allah kami berhasil menjalani ini sampai usia 2 tahun. Dan semoga kami bisa menjalani pernikahan ini sampai kakek nenek. Bisa langgeng. Masalah pasti ada, tapi mudah-mudahan kami bisa melewati dan mengatasinya dengan baik.

Gak nyangka banget semalem papi bangunin mami terus langsung kasih bunga mawar putih. Papi peluk dan cium mami. That so sweet, pih :') Terima kasih..


Papi, terima kasih karena telah berusaha dan melakukan yang terbaik buat keluarga kita. Papi adalah suami dan orang tua yang hebat. Walopun kadang suka ada nyebelinnya :P Apalagi kalo jailnya udah keluar >.< Ada kalimat yang gak pernah aku lupa yang pernah papi bilang ke aku "Aku gak pernah ngerasa sayang yang kaya gini. Aku bener-bener jatuh cinta". Hihihi mungkin kalo orang baca pasti dibilang lebay. Tapi aku tahu, itu kalimat yang tulus :)

Semoga kita selalu berjodoh yah pih. Punya keluarga yang bahagia yang selalu dalam keberkahan dan lindungan Allah. Semoga kita punya anak-anak yang sholeh dan sholehah. Bisa menjadi orang tua yang baik yang bisa jadi contoh buat anak-anak kita. Dan impian-impian kita bisa terwujud ya pih. Amiin..

Mami merasa salah satu keberhasilan dalam rumah tangga itu adalah suami yang sayang, setia, dan menghargai istrinya. Menganggap istri itu teman hidup. Insya Allah papi suami yang seperti itu :)

Maaf kalau mami belum bisa jadi istri yang sempurna. Mami merasa bersyukur punya suami papi. Terima kasih telah memilih mami.


Selamat Ulang Tahun Papi


Horeeee ada yang ulang tahun. Ada yang bertambah tua. Hihihi. Selamat ulang tahun papi kita tercinta :* Mami dan Kenzie doain semoga papi selalu menjadi suami dan papi yang hebat. Bisa sukses karirnya. Berlimpah rezekinya. Menjadi imam dalam keluarga. Dan semua yang papi cita-citakan dikabulkan sama Allah. Amiiin.

Gimana kejutannya pih? Mudah-mudahan papi seneng ya sama kejutan dan kado dari mami. Walo cuma sederhana. Hehehe.

Jadi sabtu besok papi mau nraktir mami dimana nih? Ditunggu ya pih :P



With love,


Mami dan Kenzie

Share on:

Kenzie tuh suka banget kalo makan ager atau pudding. Resep ini saya dapet dari blognya @momyanya http://www.chelseacarolina.blogspot.com/2013/01/red-dragon-fruit-pudding.html
Tapi kok susunya misah ya ngumpul di atas. Apa yang salah ya? Padahal udah ngikutin resep.

Bahan:
  1. 200 gr buah naga merah, potong kotak-kotak
  2. 100 ml air
  3. 250 ml UHT/sufor
  4. 25 gr gula pasir (<1y skip)
  5. 1/2 sdm agar-agar plain
Cara Membuat:
  1. Blender buah naga dengan 100 ml air, sisihkan
  2. Siapkan susu UHT/sufor di atas, tambahkan 1/2 sdm agar-agar plain, masak di atas api kecil hingga mendidih
  3. Tuang buah naga yang sudah di blender ke dalam agar
  4. Tuang ke dalam cetakan, biarkan sampai dingin, masukkan ke dalam kulkas.
Kenzie suka banget makan ager atau puding yang dingin.


Share on:

Pengen bikin makanan yang gak kaya biasanya, biar Kenzie gak bosen. Setelah ngubek file milis MPASI Rumahan nemu deh resep pangsit ayam tahu kuah. Selain buat Kenzie jadi cemilan juga buat mami papi :D Kenzie sukaaaaa banget. Sekali makan bisa abis 4 pangsit plus pake nasi. dan inilah resepnya yang agak sedikit dimodif.

Pangsit:
Bahan:
  1. 18 lbr kulit pangsit 
  2. 100gr daging ayam cincang
  3. 2 buah tahu putih, haluskan
  4. 1/2 buah wortel ukuran sedang, parut
  5. 2 sdm oatmeal halus
  6. 1 buah daun bawang, iris tipis
  7. 2 sdm  keju parut 
  8. 2 butir telur ayam kampung (atau 1 telur ayam negri yg besar), kocok lepas
  9. 50 ml kaldu
Haluskan:

  1. 3 siung bawang merah
  2. 1 siung bawang putih
  3. Garam secukupnya
Cara:
  1. Campur dan aduk rata bumbu halus, ayam giling, tahu,wortel, oatmeal, daun bawang, keju. Tuangkan telur, aduk rata.
  2. Tuangi air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kental saja. Jangan sampai terlalu cair jg krn kan buat isian pangsit.
  3. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 2 sdt adonan, rekatkan sedemikian rupa sisi2nya. Lakukan sampai adonan habis. Saya rekatkan dengan adona tepung terigu yang agak kental
  4. Masukkan ke kukusan yg sudah panaskan terlebih dahulu. kukus 15-20menit.

Kuah:
Bahan:
  1. 500cc kaldu
  2. 1 buah daun bawang, iris tipis
  3. 4 lbr daun seledri, iris tipis
  4. Garam dan gula sedikit
  5. 1 sdt ELOO u/ menumis
Haluskan:
  1. 3 siung bawang putih 
  2. Garam dan merica, sedikit saja
Cara:
  1. Didihkan kaldu, sementara itu,Panaskan ELOO, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke kaldu yg mendidih. Aduk.
  2. Masukkan daun bawang dan seledri, garam dan gula.
  3. Masukkan 4-5 (atau sesuai selera) buah pangsit yg sudah dibuat sebelumnya. Didihkan sebentar sampai agak layu kulit pangsitnya. Angkat. Hidangkan
Share on:

Resep dari: milis MPASI Rumahan

Bahan:
  1. 250 gram ayam kampung potong (saya pakai ayam biasa)
  2. 100 gram tempe, potong kotak kecil, goreng
  3. 50 gram buncis, potong-potong
  4. 50 gram wortel, potong-potong
  5. 700 ml air matang
  6. 3 siung bawang putih, digeprek
  7. ½ sendok teh pala bubuk (gak pake karena ga punya)
  8. ELOO untuk menggoreng 
Bumbu tambahan untuk 1th+, secukupnya:
  1. Garam
  2. Gula
  3. Merica (gak pake)
Cara membuat:
  1. Rebus ayam sampai berkaldu, tipsnya kalau mau kaldunya keluar semua, ayam potong dan air matang dimasukan bersama ke dalam panci, baru dipanaskan.
  2. Tumis bawang putih hingga wangi, tuang ke dalam rebusan ayam yang sudah mendidih.
  3. Tambahkan buncis, wortel dan tempe.
  4. Setelah sayuran matang, sisihkan ayam dan sayur untuk anak, daging ayamnya bisa disuwir kecil-kecil.  Kemudian tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya untuk disajikan ke keluarga.
Share on:

  • ← Previous post
  • Next Post →
Mami dari Kenzie dan Keana, yang hobinya cerita dan masak. Senang berbagi pengalaman sebagai ibu. Business inquiries: ratna.dyantiannisagmail.com

Follow me:

Facebook Twitter Instagram Gplus RSS

Popular Post

  • Resep MPASI: Chicken Riceroni
    Satu lagi nih resep dari blognya @momyanya  http://www.chelseacarolina.blogspot.com/2013/04/chicken-riceroni.html Bahan : 30 gr d...
  • Review MPASI 6 Bulan Kenzie
    Alhamdulillah terlewati sudah sebulan pertama MPASI Kenzie. Selama sebulan itu pula saya selalu mencari ide dan informasi tentang menu MPAS...
  • Resep MPASI 12 Bulan
    Yeaay alhamdulillah adek Keana udah mulai membaik napsu makannya. Jadi mami bisa bikin macem-macem deh. Nanti bakal mamai posting yang car...
  • Resep Bubur Ketan Hitam
    Waktu hamil pernah dibikinin bubur ketan hitam sama ibu. Rasanya enaaak banget. Trus udah lama kepengen. Tapi belom bikin-bikin juga. Pas a...
  • Resep MPASI 7 Bulan
    Ada beberapa resep untuk bayi usia 7 bulan. Semoga bermanfaat yaaa. Bubur sop kaldu ceker Untuk 2 porsi makan Bahan: 50 gr kent...
  • Review MPASI 10 Bulan Kenzie
    Mari kita mulai review MPASI 10 bulannya Kenzie. Gak banyak jenis makanan baru di MPASI 10 bulan. Masih pakai bahan-bahan yang sama. ...

Latest Comment

Recent Comments Widget

Archive

  • ▼  2018 (31)
    • ▼  November (1)
      • Resep Soto Bogor
    • ►  Agustus (2)
    • ►  April (4)
    • ►  Februari (2)
    • ►  Januari (22)
  • ►  2017 (12)
    • ►  Desember (4)
    • ►  November (2)
    • ►  Januari (6)
  • ►  2016 (52)
    • ►  November (1)
    • ►  Oktober (5)
    • ►  September (1)
    • ►  Agustus (2)
    • ►  Juli (16)
    • ►  Juni (10)
    • ►  Mei (1)
    • ►  April (6)
    • ►  Februari (6)
    • ►  Januari (4)
  • ►  2015 (129)
    • ►  Desember (1)
    • ►  November (3)
    • ►  Oktober (5)
    • ►  Agustus (9)
    • ►  Juli (3)
    • ►  Juni (12)
    • ►  Mei (8)
    • ►  April (15)
    • ►  Maret (27)
    • ►  Februari (17)
    • ►  Januari (29)
  • ►  2014 (204)
    • ►  Desember (3)
    • ►  November (16)
    • ►  Oktober (35)
    • ►  September (27)
    • ►  Agustus (16)
    • ►  Juli (26)
    • ►  Juni (10)
    • ►  Mei (21)
    • ►  April (10)
    • ►  Maret (23)
    • ►  Februari (15)
    • ►  Januari (2)
  • ►  2013 (119)
    • ►  Desember (8)
    • ►  November (20)
    • ►  Oktober (13)
    • ►  September (2)
    • ►  Agustus (6)
    • ►  Juli (10)
    • ►  Juni (3)
    • ►  Mei (5)
    • ►  April (9)
    • ►  Maret (16)
    • ►  Februari (15)
    • ►  Januari (12)
  • ►  2012 (75)
    • ►  Desember (11)
    • ►  November (10)
    • ►  Oktober (6)
    • ►  September (10)
    • ►  Agustus (6)
    • ►  Juli (5)
    • ►  Juni (3)
    • ►  Mei (5)
    • ►  April (11)
    • ►  Maret (5)
    • ►  Februari (2)
    • ►  Januari (1)
  • ►  2011 (11)
    • ►  Desember (3)
    • ►  November (6)
    • ►  Oktober (2)

Label

Dapur Macan Kehamilan Kenzie Lock & Lock MPASI MPASI 10 Bulan MPASI 11 Bulan MPASI 12 Bulan MPASI 6 bulan MPASI 7 bulan MPASI 8 bulan MPASI 9 Bulan Review Buku blog competition cerita keana cerita kenzie cerita mami imunisasi masakan parenting perkembangan Keana perkembangan Kenzie perkembangan anak perkembangan bayi resep resep MPASI resep keluarga review produk vaksin weaning with love

Cerita tentang kehidupan, keseharian, keluarga, resep masakan dan segala sesuatu yang mami, papi dan kenzie alami ^_^

Facebook Twitter Instagram Gplus

Cerita Mami Kenzie Keana

Blog's Stats