CATEGORY >

Mari kita bahas MPASI 11 bulannya Kenzie. Ada beberapa bahan makanan baru yang saya kenalkan ke Kenzie.

Wah nemu lagi nih buah kesukaan Kenzie selain pisang. Pas baru pertama kali makan semangka, Kenzie langsung lahap makannya. Dia makan sendiri. Udah jago gigit dan ngunyah. 

Menu makannya sudah mulai saya pisah antara lauk dan nasinya. Misalnya saya bikin nasi lembek dan ikan patin kuah kuning atau nasi lembek dan tumis sayuran plus kuah kaldu. Selain itu, saya juga sudah mulai bikin makanan yang ditumis atau digoreng.

Alhamdulillah di 1 bulan ini Kenzie makannya lahap walau kadang ada gak maunya. Kenzie paling ga suka makan sayur bening bayam.

Menu favorit Kenzie: sup krim, pancake kentang keju, dan semua jenis agar atau puding. Oh iya, saya sudah mulai memakai sufor untuk bahan makanannya. Tadinya mau coba UHT tapi ga jadi deh daripada bikin Kenzie mencret mending pake sufor aja. Cari aman.

Kenzie sudah mulai pengen makan sendiri. Kalau udah ga mau disuapin biasanya saya suruh dia nyuap sendiri. Tapi tetep saya arahin tangannya, kalo gak gitu makanannya ga masuk ke mulut. Hahaha

Berikut beberapa menu MPASI 11 bulannya Kenzie:

• Sup krim makaroni
• Pancake kentang keju
• Tim sayur + daging ayam
• Bihun kuah kuning telur
• Nasi lembek + sup sayur
• Setup makaroni
• Nasi lembek + tumis sayur + kuah kaldu
• Nasi lembek + gravy hati ayam
• Nugget tempe
• Pepes nasi nano-nano
• Ikan patin kuah kuning
• Bakwan panggang tahu ikan 
• Kaserol bit
• Makaroni skotel
• Sup jagung bola wortel
• Puding bit
• Puding marie

Resep MPASI nya Kenzie hampir semuanya saya dapat dari milis MPASI Rumahan, blog chelseacarolina.blogspot.com , dan dari sumber lainnya.

Sekarang Kenzie sudah 1 tahun, lebih banyak menu yang harus dicoba. Selain itu, pemakaian gula dan garam juga sudah diperbolehkan. Saya sudah mulai pakai gulgar tapi cuma sedikiiiiiiiit bgt. Cuma syarat aja. Hehehe.

Saya harus tetap bisa bikinin makanan yang sehat dan bergizi untuk Kenzie. Bahagia banget rasanya saat Kenzie bilang "mamam mamam" minta disuapin karena ga sabar pengen makan. Trus makannya lahap sampe ludes yang ada di piring, waaaaah seneeeeeng banget rasanya.

Kenzie harus makan yang banyak ya biar mami makin semangat masakin buat Kenzie :*

• Bola wortel

1. 100 gr daging ayam cincang
2. 100 gr wortel parut halus
3. 1 kuning telur ayam
4. 2 sdm tepung terigu

1. Bola wortel: campur semua bahan lalu bentuk bola-bola kecil. Rebus terlebih dahulu selama 15 menit
2. Tumis bawang bombay
3. Masukkan jagung parut, air kaldu, dan daun bawang. Didihkan
4. Masukkan bola wortel, masak hingga mengapung
5. Tambahkan kacang polong
6. Sajikan

Cara Membuat:

1. Hancurkan biskuit mari dengan air
2. Campur agar-agar plain dengan sufor/UHT masak di atas api kecil sampai mendidih
3. Tambahkan biskuit marie yang sudah dihancurkan, aduk rata
4. Tuang ke dalam cetakan

Cara Membuat:

1. Siapkan kukusan, panaskan
2. Haluskan tahu, campur dengan ikan, wortel, jagung manis, daun bawang, tepung terigu, kuning telur, bwang putih, dan keju.
3. Bentuk adonan, kukus selama 20 menit
4. Panggang adonan di teflon sampai kedua sisi berwarna kecoklatan

Udah lama banget Kenzie gak makan ikan. Akhirnya beberapa hari yang lalu Kenzie nyoba makan ikan patin. Lagi dan lagi resep yang saya tulis disini saya dapat dari milis MPASI Rumahan . Disitu tuh surganya buat para mommy yang mau bikin makanan sehat dan bergizi untuk anaknya. Ada banyak bangeeet resep disana. 

Oh iya, Kenzie suka loh sama ikan patin kuah kuningnya. Mulutnya mangap lebaar tiap disuapin. Hihihi. Ini nih kebahagiaan seorang ibu, salah satunya saat anak lahap makan makanan yang dibuat sendiri. Udah dibuat pake cinta eh si anak seneng makannya. :)

Bahan:

Cara membuat:

1. Ikan dilumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, lalu cuci kembali agar ikan tidak terlalu asam
2. Panaskan kukusan
3. Tata semua bahan di atas wadah tahan panas
4. Tambahkan 70 ml air
5. Kukus kurleb 25 menit

Resep kedua yang saya coba dengan bahan dasar bit, yaitu kaserol bit. Resep masih dari milis MPASI Rumahan. Kali ini Kenzie suka sama kaserol bitnya. Lahaaaapp makannya. Yeaaay!

Bahan:

Cara Membuat:

1. Panaskan kukusan
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan ELOO, tambahkan daging ayam cincang
3. Siram dengan air kaldu, matikan api.
4. Tambahkan bit, kentang, dan kuning telur.
5. Taruh di wadah tahan panas
6. Kukus kurleb 20menit

Bahan:

Cara Membuat:

1. Kukus bit sampai empuk, lalu blender
2. Campur agar-agar plain dengan sufor atau UHT, masak di atas api kecil sampai mendidih
3. Campur bit yang sudah diblender
4. Tuang dalam cetakan