Resep Tumis Oncom Item

Huaaaa.. favorit banget deh makanan yang satu ini. Orang Sunda banget! Hahaha.. Rasa pedesnya dimakan pake nasi anget, dijamin pengen nambah terus!



Tumis Oncom Item ala ala mami Kenzie :D

Bahan:
2 papan oncom item, hancurkan
3 btr bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
6 bh cabai rawit merah, iris
1 btg daun bawang, potong2
Beberapa lembar daun kemangi
3 bh buncis, iris korek tipiiis
1/2 btg wortel, iris korek tipiiiis
Garam dan gula secukupnya
Minyak utk menumis

Cara:
- tumis bawang putih dan bawang merah smp harum, tambahkan cabai
- masukkan oncom, daun bawang, daun kemangi, garam, dan gula
- aduk rata, masak smp matang

Ini semua buat mami sendiriii.. Hahaha. Si papi lagi gak boleh makan yang macem-macem. Harus menu sehat dia.

0 comments