Naaah si udang asam manis ditemenin sama ini nih, oseng genjer tauco. Mantaaap




Resep Oseng Genjer Tauco

Bahan:

1. 3 ikat genjer, bersihkan, potong-potong
2. 4 btr bawang merah, iris
3. 3 siung bawang putih, iris
4. 15 bh cabai rawit, iris
5. 3 sdm tauco
6. garam dan gula secukupnya
7. air secukupnya
8. minyak untuk menumis

Cara Membat:

1. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan daun genjer sebentar, lalu tiriskan
2. Tumis bwang putih, bawang merah, dan cabe
3. Tambahkan tauco, garam, dan gula
4. Masukkan daun genjer dan air sedikit. Aduk rata
5. Masak sampai matang