Resep Keluarga: Udang Saos Tiram


Bahan:

  1. 250 gr udang, kupas kulit
  2. 1 bh cabai hijau besar, iris serong
  3. 1 bh cabai merah besar, iris serong
  4. 2 cm jahe, iris tips
  5. 1/2 bh bawang bombay. iris
  6. 3 sdm saos tiram atau 1 bks saos tiram siap saji
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 20 ml air matang
Cara Membuat:
  1. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan cabai merah, cabai hijau, dan jahe. Tumis sebentar
  2. Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna
  3. Tambahkan saos tiram, air, dan gula pasir. Masak sebentar
  4. Angkat. Sajikan.

0 comments