Resep MPASI: Sate Ayam Goreng (1y+)

Kenzie antusias makan ini. Dia seneng makan sendiri, pegang tusuk satenya. Hihihi. Resep ini dari milis MPASI Rumahan.


Bahan:
  1. 1 pasang dada ayam filet
  2. 1 bh kemiri
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/4 sdt lada putih butir
  5. garam secukupnya
Bahan olesan:
  1. 1 btr telur kocok lepas
  2. tepung panir
Cara Membuat:
  1. Haluskan kemiri, bawang putih, lada, dan garam. Campur di ayam yang sudah di potong kotak-kotak. Rendam kurleb 1 jam
  2. Setelah 1 jam tusuk 3 sampai 4 potong ayam ke tusukan sate. 
  3. Kukus kurleb 10 menit agar ayam sudah matang sebelum di goreng.
  4. Setelah dikukus gulingkan ke kocokan telur dan balur ke tepung panir.
  5. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.
  6. Goreng dengan 

0 comments