Seneng banget mami dapet resep ini deh.. Mami suka banget sama casserole ayam sayur ini.

Resep Casserole Ayam Sayur

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/187222-casserole-ayam-sayur?ref=search

Bahan:
1 sdm Margarin
1/4 buah Bawang bombay cincang
2 siung Bawang putih cincang
100 gr Daging ayam giling
1 buah Kentang potong dadu
3 batang Buncis potong bulat
3 sdm Jagung manis pipil
1 buah Wortel potong dadu
125 ml Susu cair full cream
1 sdm Terigu
garam dan merica secukupnya
Keju parut dan keju quickmelt sesuai selera

Cara Membuat :
1. Rebus semua sayuran (kentang, buncis, wortel, jagung) tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 
3. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. 
4. Masukkan kentang, buncis, wortel dan jagung, aduk rata. 
5. Tambahkan susu Full Cream cair, terigu, garam dan merica, masak sebentar.
6. Matikan kompor, tambahkan keju parut, aduk rata.
7. Siapkan mangkuk tahan panas, isi dengan casserole hingga penuh, lalu tabur dengan keju melt.
8. Panggang dalam oven dengan suhu 180 °C selama 15 menit, angkat dan sajikan.