Kenzie lagi doyan sama makanan yang berbentuk mie. Waktu makan spaghetti saus bechamel lahap banget. "Mamam mie" katanya. Excited banget klo liat mie. Mumpung stok misoa masih ada yuk ah bikin misoa tek-tek. Alhamdulillah anaknya doyaaan..
Resep Misoa Tek-Tek ala Mami Kenzie
Bahan:
- 2 keping misoa, rebus sebentar, tiriskan
- 1 siung b. putih, geprek, cincang
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 1 btr telur
- 1 bh sosi sapi, iris tipis
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- garam dan merica secukupnya
- Minyak utk menumis
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, dadar telur, lalu aduk-aduk hingga hancur. Angkat, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan sosis, daun bawang, dan telur
- Tambahkan misoa, garam, dan merica. Aduk rata
- Angkat, sajikan.
0 comments