Resep Bola-Bola Mie

Resep Bola-Bola Mie
Sumber: http://dapurumami.com/resep/detail/bola-bola_mie


Bahan:

1. 200 g Mie telur rebus
2. 300 g Daging ayam giling
3. 4 btr Telur ayam
4. 50 g Wortel
5. 3 siung Bawang merah
6. 3 siung Bawang putih
7. 2 bh Daun bawang
8. 1 btg Seledri
9. 1 bks Masako Rasa Ayam (7,5 g) (saya gak pake)

Cara Masak:

1. Potong dadu wortel. Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris-iris seledri dan daun bawang. Potong-potong mie.
2. Kocok telur. Tambahkan ayam giling, mie, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, wortel, dan Masako Rasa Ayam.
3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
4. Goreng bola-bola mie hingga matang, angkat, dan sajikan.