02Mar 2014

Resep MPASI: Bola Tempe Keju (1y+) ala Mama Vera Affandy

By ichantiks3, , , Permalink
Resep ini dari mama Vera Affandy. 

Bahan:
  1. 150 gr tempe, rebus, haluskan
  2. 1 btr telur
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 30 gr keju parut
  5. 1 sdm irisan daun bawang
  6. 1 sdm irisan bawang bombay
  7. Minyak utk menggoreng

Bahan utk lapisan
1 btr telur kocok lapis

Cara Membuat:
  1. Campur tempe dengan telur, tepung terigu, keju, irisan bawang bombay, irisan daun bawang
  2. Ambil sedikit adonan dan bentuk bola-bola
  3. Celupkan bola-bola ke dalam kocokan telur. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Related Posts
3 comments