Ngeju abiiiis. enak nih buat cemilan. Cemilan Aa dan mami. Hahaha
Cheezy Baked Potato (9m+)
Bahan:
- 2 bh kentang
- 4 kuntum brokoli
- Keju parut secukupnya
- Oregano secukupnya
Bahan saus keju:
- 1 sdt mentega
- 1 sdm tepung terigu
- 150 ml air (untuk 1 tahun ke atas ganti dengan susu UHT plain)
- 50 gr keju, parut
Cara membuat:
*Saus Keju
- panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk cepat jgn sampai hangus
- tuang air, aduk-aduk
- tambahkan keju, masak sampai mengental dan meletup-letup. Sisihkan
*Baked Potato
- panaskan oven 175 derajat celcius
- kukus kentang dan brokoli. Lalu haluskan kentang dan cincang brokoli. Campur, aduk rata
- tuang sebagian campuran kentang brokoli ke wadah tahan panas.
- tuang 2 sdm saus keju
- tuang sisa campuran kentang brokoli
- tuang 2 sdm saus keju
- taburi dengan keju parut dan oregano bubuk secukupnya.
- panggang selama 15 menit di rak atas.
*sisa saus keju simpan di wadah kedap udara dan masukkan ke kulkas bisa tahan selama 1 minggu
Udah lama rasanya ga share resep. Hihihi. Mau share resep brownies putih telur nih. Dapet resep dari temen. Enak deh rasanya. Dan yang penting bikinnya gampang, gak perlu pake mikser.
Brownies Putih Telur
Bahan:
- 150 gram Dark Cooking Chocolate, cincang kasar
- 60 gram butter
- 60 gram tepung terigu, ayak
- 3 btr putih telur
- 90 gram gula pasir
- kenari/almond/chocochips untuk taburan atasnya
Cara Pembuatan:
- Siapkan loyang 22x10x6cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin.
- Panaskan oven suhu 180 C.
- Masukkan Dark Cooking Chocolate yang sudah dipotong-potong kecil ke dalam panci berisikan mentega, panaskan hingga coklat dan mentega meleleh, aduk rata
- Campurkan lelehan coklat ke dalam tepung terigu, aduk rata, sisihkan
- Kocok putih telur hingga berbusa, lalu masukkan gula sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang
- Tuang putih telur sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata
- tuang ke dalam loyang, lalu taburi dengan kenari/almond
- Panggang 35 menit sampai matang.
Alhamdulillah follower
@dapurmacan udah mencapai 16ribu. Sebenernya sih sekarang udah 17ribu lagi. Hehehe. Sebagai tanda terima kasih kami kepada mama yang sudah follow @dapurmacan, kami mengadakan Give Away 16K. GA ini berlangsung dari tanggal 1 - 7 juni 2015.
Dalam #GAdapurmacan #dapurmacan16k ini mama harus membuat remake resep yang ada di gallery @dapurmacan . Selain itu, mama juga menceritakan alasan memilih resep atau cerita reaksi anak mencicipi resep tersebut.
Mau tau hadiahnya? Dijamin pasti langsung pengen ikutan kalo liat hadianya. Mami aja pengen dapetin hadiahnya. Hihihi. @dapurmacan akan memilih 5 pemenang yang terdiri dari: juara 1, 2, 3 dan juara favorit 1 dan 2.
Juara 1
1 jar chiaseed
1 jar quinoa
1 jar flaxseed
1 set smaska
1 set sendok riding hood
Juara 2
1 jar quinoa
1 jar flaxseed
1 set mata dining set
1 set sumpit
Juara 3
1 jar flaxseed
1 set mata dining set
1 buah tray
1 pax bakingpaper
Juara favorit 1
1 set kalas
Juara favorit 2
1 buku mpasi travelling
1 buah tray
Nah nah naaaah cakep kan hadiahnyaaa. Jadi tunggu apa lagi. Ayok cepetan bikn remake nya. jangan lupa juga baca syarat dan ketentuannya di postingan @dapurmacan ya mama. Kami tunggu loh kreasi masakan mama yang rrraaawwwrrr biasa..
Ada yang berbeda weekly challenge periode . Karena salah satu mama yang beruntung mengikuti special weekly challenge ini mendapatkan hadiah yang keren dari @bayiummishop .
Mama harus mengkreasikan masakan yang berbahan dasar ayam. masakan yang paling rrraawwrrr biasa mendapatkan hadiah dari @bayiummishop. taraaa ini adalah hadiahnya.
Mama yang beruntung adalah mama @novella_da dengan resep lemon chicken. Selamat ya mamaa.. Mau resepnya? Langsung cek ke ig @dapurmacan yaaa..
Weekly Challenge
@dapurmacan periode 18 - 24 Mei 2015 adalah mangga #nguber_mangga.
mami telat banget setor ini karena susah dapetin mangga yang manis. Udah mulai musim sih si mangga. Mami beli di Lotte mart dan di Giant. Belum dapet yang rasanya manis banget. Hiks. Tapi si mangga yang mami beli di Giant lumayan manis, akhirnya mami bisa eksekusi deh. mami bikin cake mangga. Resepnya dapet dari JTT. Oh iya karena banyak macans yang belom setor jadi foto hasil macan belom di grid deh. Belum semua daerah musim soalnya jadi banyak yang belum setor.
Hola hola jumpa lagi sama mami. Ah postingan yang super telat nih. Padahal weekly challenge kapan tau tapi baru mami post disini. gara-gara laptop rusak nih. Mami ga bisa ngeblog. Ini aja minjem laptop adeknya mami. Hiks! lah jadi curhat. Hehehe.
ya udah postingan ini mami ga ngajakin mama lain untuk ikutan cuma mau ceritain aja tentang weekly challenge @dapurmacan periode 4 - 10 Mei 2015 yang temanya cookie #nguber_cookies. Hehehe.
mami bikin Cheese Cookies (8m+) pake resepnya mommy Anya.
Cheese Cookies 8m+
Sumber: http://chelseacarolina.blogspot.com/2013/01/cheese-cookies-8m.html
Bahan :
120 gr tepung terigu
100 gr unsalted butter
100 gr keju parut
1 btr kuning telur
Keju parut / Chocochips / meisis secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, uleni sampai kalis
2. Cetak sesuai keinginan
3. Beri taburan beberapa keji parut / chocochips / meisis sesuai selera lalu panggang sampai matang 20 menit.
Ini foto cookies hasil karya 16 Macans
