Masih resepnya mama @trulysyarif nih. Potato Chicken. Makanan yang kaya gini kedoyanannya Kenzie. Kalau ada saus keju, kentang, atau pasta dia pasti doyan.
Resep Potato Chicken
Bahan:
- 1 genggam frozen French Fries
- Keju Parut secukupnya untuk taburan
Bahan Saus Bechamel:
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 1 sdm butter
- 50 gr ayam giling
- 125 ml susu cair
- 1 1/2 sdm tepung terigu
- 50 gr keju parut
Cara membuat:
*Membuat saus bechamel:
- Tumis bawang bombay dengan butter sampai wangi,
- Masukkan daging ayam giling sampai berubah warna.
- Masukkan susu dan tepung terigu yg sudah dicairkan dengan susu
- Tambahkan keju parut, aduk cepat.
*Penyelesaian:
- Susun frozen French Fries di dasar wadah aluminium foil
- Siram dengan saus bechamel dan taburi dengan keju parut
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama kurleb 60 menit.
*Saya pakai wadah aluminium foil yang kecil dapat 4 porsi
cara buat frozen French Fries gmn mom?
BalasHapusBeli yg bungkusan itu loh ma.. Hehe
Hapusbaby q ga suka keju kl dimasukin k makanan, kira2 rasanya msh enak ga y kl tnp keju?
BalasHapuskalo menurutku sih ga enak mba.. yang bikin enak saus kejunya soalnya :D
HapusKlo ga di panggangbisa ga sih mom? Misal ganti di kukus gtu.
BalasHapushaii.. bisa aja sih tapi lebih lembek teksturnya. si keju juga gak garing :D
Hapusmom ganti di kukus kira² tambah lembek g ya?
BalasHapusMom..kalo ga ada oven, pake apa ya panggangnya?ada cara lain kah?
BalasHapusada yang suka manggang pake happy call mbak.. cuma gak tau hasilnya bagus atau nggak..
HapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusMom...dipanggangnya kira2 di suhu brp selama 1 jam?
BalasHapusAnakku msh <1y...susunya blh diganti air/kaldu + yoghurt gak?
Trims.
suhunya 150-175 dercel aja.. boleh kok diganti air kaldu.. kalau yoghurt saya gak tau karena belom pernah hehehe
Hapus