Alhamdulillah banget saya punya akn IG, bisa kenal sama orang-orang yang jago masak. Salah satunya Mama Mitha @pincoolio . Beliau lah yang mencetuskan ide #masuba1435H . Kalo buka hashtag itu isinya ribuan foto makanan yang menginspirasi kita. Seru banget berbagi foto makanan dan resep. Hihihi. Alhamdlillah bisa ikutan #masuba1435H walo gak 30 hari full. Soalnya kan ada yang buka diluar atau gak masak :D
CATEGORY >
Tampilkan postingan dengan label menu Ramadhan. Tampilkan semua postingan
Ceritanya nih, si onty mau dateng ke rumah. Minta dibikinin lagi tuh ayam saus padang. Kan yang kemaren minta dibikinin udang saos padang gak jadi dateng, eeeeh yang sekarang ga jadi dateng juga dooong. Errrrr.
Baru posting menu buka puasa hari giniii? Hahahaha. Baru ada semangat lagi nih buka leptop. Ya gitu deh kalo lagi males buka leptop ga ngeblog ya bener-bener ga ada postingan untuk beberapa saat. Dan akhirnya numpuk deh bahan postingan hehe. Gak apa-apa ya Ramadhannya udah lewat tapi baru posting hehehe.
Di hari ke 26 saya bikin menunya simpel bin gampil banget. Makluuum udah hari-hari akhir udah males masak macem-macem. *dasar pemalas :D
Perpaduan dua negara, Cina dan Jepang. Hehehe. Cocok gak ya? Cocok ajah sih kata saya mah :D Oh iya hari ke 24 buka puasanya pake sayur lodeh, ayam goreng, tahu tempe goreng, dan sambal. Cuma gak sempet foto-foto >.<
Pesmol ikan yang rasanya gurih manis pas banget dipasangin sama pait dan pedesnya pare bumbu merah. Enaaak!
Huaaaa... super duper latepost banget ini sih. Hihihi. Dua hari kemarin gak sempet mau posting. Soalnya dua hari itu banyak kerjaan plus ada urusan ke luar rumah. Jadi baru hari ini nih sempet buka laptop.
Menu buka puasa hari ke 20: udang saos padang dan tumis labu siam.
Kemaren keingetan enaknya makan kalio buatan ibu. Jadi untuk buka hari ini menunya kalio ayam. Karena kalionya udah agak pedes jadi sayurnya yang ga pedes. Bikin tumis buncis aja. Plus bikin martabak tahu juga buat yang garing-garingnya.
Tumis Sawi Hijau + Rolade Daging Saus Cokelat ala JTT |
Menu buka puasa hari ke 18 gak bikin masakan yang pedes. Papi lagi suka sakit perut aja >.< Kalau saya sih makan harus sama yang pedes. Rasanya ga enak kalo gak pedes. Jadi gak napsu makannya. Menu kali ini adalah tumis sawi hijau dan rolade daging saus cokelat ala JTT.
Tumis Pare Udang rebon + Sayap Ayam Goreng |
Sayur yang pait tapi jadi favorit banget. Banyak ya orang yang ga suka pare karna pait. Tapi kalo saya doyan banget. Dari masih SD udah suka banget sama pare. Awalnya sih gak mau karna kan pait ya, eh sekali nyobain langsung suka. Pare emang paling enak di tumis pedes! Temen tumis pare kali ini sayap ayam goreng. Bosen bikin ayam goreng pake bumbu biasa, jadinya pake bumbu instan merk S*** :D
Huaaa.. udah hari ke 12 aja. Ga kerasa yaa.. Asiiik lebaran 18 hari lagi :D Menu kali ini steam shrimp dan cah pakcoy. Steam shrimp nya resep dari mbak @ariana_octavia di IG. Kalo cah pakcoy sih ala-ala saya aja. Hehehe. Oh iya, menu hari ke 11 gak ada, soalnya makanannya beli, lagi males masak. Hehehe
Steam shrimp dan Cah pakcoy |
Ya beginilah makana favorit saya. Makanan warteg. Hahaha. Kalo makan yang kaya gini tuh bawannya napsu makan banget. Pengennya nambah terus. Sayur asem, ikan asin, sambel, ah udah deh itu mah favorit banget. Hihihi. Jadi ya seringnya masak yang makanan kaya begini deh. Jarang bikin seafood gitu atau yang kebarat-baratan :D
Salah satu menu favorit lagiiii.. Hihihi.. Kalau ada tumis daun singkong bawaannya lapeeer mulu. Bener aja kan gak cukup makan sekali pas buka kemaren :D Ayam cabe ijonya saya pakai sambal ijo yang kaya di rumah makan padang soalnya lagi kepengeeen banget makan sambel ijo. Ini resepnya yaaa..
Haiii.. baru posting lagi nih. Hari Sabtu kemarin buka puasa di luar, jadi ga masak deh untuk buka puasa hari ke 7. Tadinya mau masak udang, eh pas nanya Kenzie mau udang apa ikan dia jawabnya ikan. Ya udah beli ikan kakap. Kenzie emang suka sama ikan apa pun. Tadinya mau bikin gulai, tapi kok rasanya males bangeeeet. Harus kupas bawang trus blender. Ah maleees. Eh kepikiran bikin aja sambal dabu-dabu. Tinggal iris-iris doang. Ikannya tinggal goreng deh. Cepet masaknya.
Kakap Siram Dabu-Dabu |
Saya seneeeng banget bisa aktif di Instagram. Halah, aktif bahasanya :D Seneng banget di IG tuh saya bisa ketemu sama orang-orang yang doyan banget masak, doyan banget upload foto makanannya, dan doyan banget share resepnya. Ketemu banyak temen di dunia IG :D Banyak banget inspirasi masakan di sana. Insya Allah ada aja yang bikin jadi pengen nyoba masak. Naah, kali ini saya dapet resep dari mbak @feraooferaa . Mbak Fera ini rajiiin banget upload dan share masakannya. Yang saya suka itu masakan rumahan banget. Bahan-bahannya gampang, pasti ada di warung sayur. Ga perlu bahan-bahan yang mahal dan susah di dapetnya. Indonesian food banget deh. Trus saya liat resep sambal goreng daging punya dia. aduuuh ngiler banget deh liat fotonya. Cabe merah bertaburan di atas daging. langsung ngerasa pengen nyemilin cabenya. Tapiii karena lagi gak ada stok daging jadinya saya ganti pake ayam. Nama masakannya jadi Sambel Goreng Ayam. Tetep enak kok rasanya. Sumpeh deh :D -seneng banget muji masakan sendiri-
SAmbal Goreng Ayam |
Pepes Telur Asin |
Pertama kali makan pepes telur asin di RM. Ampera. Dan saat itu langsung suka. Saya emang suka banget sama pepes. Pepes ayam, pepes ikan, pepes usus, pepes tahu, pokonya saya suka. Nah, kemaren keingeten sama pepes telur asin. Kebetulan di warung sayur biasa saya belanja, mereka jual. Ya udah langsung aja saya bikin. Alhamdulillah enyaaaak. Oh iya, garamnya ga usah banyak-banyak yaa, soalnya kan si telur asinnya udah asin.
Alhamdulillah udah melewati hari ketiga puasa. Alhamdulillah juga puasanya berjalan lancar.
Buka puasa hari ke 3 saya bikin ayam lada hitam. Pas belanja bulanan kemarin liat bumbu instan blackpepper sauce. Ya udah deh coba beli. Rasanya enak. Tapi terlalu pedes karena berasa banget ladanya :D
Ayam Lada Hitam |
Selama bulan puasa ini saya masak menu baru untuk buka puasa saja. Nah sahur menunya ngikutin buka puasa. Kenapa? Biar gak perlu repot mikirin 2 menu untuk sehari *emak-emak males. Nah untuk lauknya sih biasanya saya masak sekalian untuk sahur. Tapiii kalo untuk sayuran saya bagi 2 bahannya untuk dimasak untuk buka dan untuk sahur. Kalo sayur kering gini ga enak ya makan hasil dari manasin. Kalo sayur sop gitu sih gak apa-apa.
Dan juga nih kalo weekday saya gak bikin menu yang macem-macem. Paling cuma sayur dan lauk aja. Soalnya papi kan pulangnya malem dan pasti udah buka di kantor, jadi nanti dirumah pasti makannya cuma dikit. Sayang kalo ternyata papi udah kenyang tapi makanan masih banyak. Kan mubazir kalau sampe kebuang.
Buka hari kedua ini menunya sayur acar kuning dan ayam goreng.
Sayur Acar Kuning |
Mami dari Kenzie dan Keana, yang hobinya cerita dan masak. Senang berbagi pengalaman sebagai ibu. Business inquiries: ratna.dyantiannisagmail.com
Popular Post
-
Yeaay alhamdulillah adek Keana udah mulai membaik napsu makannya. Jadi mami bisa bikin macem-macem deh. Nanti bakal mamai posting yang car...
-
~Aduuuh.. Berat badan Kenzie normal gak ya di usianya sekarang? Kok Kenzie gak gendut ya? Kok Kenzie gak kaya bayi lainnya yang seumuran y...
-
Alhamdulillah terlewati sudah sebulan pertama MPASI Kenzie. Selama sebulan itu pula saya selalu mencari ide dan informasi tentang menu MPAS...
-
Sebenernya mami udah sering sih bikin steak-steak macem begini. Lah wong tinggal marinade pake bumbu 2 doang. Gampil :D Tapi pas kemren lag...
-
Kadang mami suka ngerasa males masak. Maklum lah ya lagi hamil, badan ga selalu fit. Tapi seringan masak sih daripada ngga nya. Hahah...
-
Resep ini dari mama Vera Affandy. Bahan: 150 gr tempe, rebus, haluskan 1 btr telur 2 sdm tepung terigu 30 gr keju parut 1 sd...
Latest Comment
Label
blog competition
cerita keana
cerita kenzie
cerita mami
Dapur Macan
imunisasi
Kehamilan
Kenzie
Lock & Lock
masakan
MPASI
MPASI 10 Bulan
MPASI 11 Bulan
MPASI 12 Bulan
MPASI 6 bulan
MPASI 7 bulan
MPASI 8 bulan
MPASI 9 Bulan
parenting
perkembangan anak
perkembangan bayi
perkembangan Keana
perkembangan Kenzie
resep
resep keluarga
resep MPASI
Review Buku
review produk
vaksin
weaning with love